E-BALANCE イーバランス ROOMMATE ルームメイト
EB-RM700A [いきいきヨーグルト&納豆家族]

E-BALANCE イーバランス ROOMMATE ルームメイト EB-RM700A の 商品概要

• 2つの便利機能を搭載

  温度設定、タイマー設定が可能です。身体にやさしいホームメイドの健康食品作りはこれ1台におまかせです。

• おおまかな作り方

  ヨーグルト
  1.熱湯消毒した調理容器に、牛乳と市販のヨーグルトを適量入れえてかき混ぜます。
  ※市販の「ヨーグルト種菌」を入れてもできます。（詳しくは取扱説明書をご参照下さい。）
  2.調理容器に内蓋をして本体にセットし、本体の操作ボタンを押して後はおまかせ！
  3.「ピッピッ」と鳴って最短8時間後にできあがり！
  ※できあがり時間はご希望に合わせて変更できます。
  ※次回からはこのヨーグルトを種菌として使用できます。
  
  発芽玄米
  1.軽く水洗いした玄米を調理容器に入れてヒタヒタに水を入れ、30分ほど室温に置きます。
  2.「1」の調理容器を本体にセットし、操作ボタンを押したら後はおまかせ！
  3.玄米に小さな芽が出て、軽く膨らむ程度になっていたら完成です。
  4.ざるにあげてよくすすぎ、炊飯器で炊きます。
  
  納豆
  1.一晩水に浸けた大豆を柔らかく蒸します。
  2.市販の納豆1/5パックほどを使って納豆種菌液を作ります。
  3.「2」に「1」を混ぜ合わせたらしばらく放置します。
  4.「3」の調理容器を本体にセットし、操作ボタンうぃ押して後はおまかせ！
  5.できあがったら冷蔵庫で1日熟成させます。
  6.美味しい納豆のできあがりです。
  ※多めに作ってタッパーに小分けにして、冷凍保存できます。
  
  甘酒
  1.調理容器に入れた温かいご飯を水に入れ、乾燥米麹と合わせてかき混ぜます。
  2.「1」の調理容器を本体にセットし、操作ボタンを押したら発酵開始！
  ※途中3回ほどかき混ぜます。
  3.時間がきたらトロトロの甘酒が完成です。

E-BALANCE イーバランス ROOMMATE ルームメイト EB-RM700A の商品スペック