日立 HITACHI
圧力＆スチームIH炊飯器 5.5合炊き ふっくら御膳 打込鉄釜 メタリックレッド RZ-YW3000M R

日立 HITACHI 圧力＆スチームIH炊飯器 5.5合炊き ふっくら御膳 打込鉄釜 メタリックレッド RZ-YW3000M R の 商品概要

• 熱を閉じ込め、スチームでさらに加熱。ふっくら甘く炊き上げる。日立はエコに圧力スチームをたし算

  【高伝熱 打込鉄釜】
  内釜素材に発熱性の高い「鉄」と、熱電導性の高い「アルミ合金」を使用しています。
  その熱特性にあわせた炊飯制御で、ムラを抑えて※炊き上げます。
  * ごはんが炊き上がったらすぐにほぐしてください。ほぐさないと余分な蒸気を吸ってべたついたり固まることがあります。
  ※ごはんの硬さにばらつきの少ない炊き上がり。日立社調べ。
  
  「白米・極上ふつう」コースで甘みをアップ※
  浸し時間の延長と圧力スチーム蒸らしの高温化で、ごはんの甘みがアップします。
  ※ごはんの甘み向上は、RZ-YW3000Mの「白米・極上ふつう」コース、0.54L（3合）炊飯時です。RZ-YW3000M：38.3mg/100g（「白米・極上ふつう」コース、0.54L（3合）炊飯時）と、日立社従来製品RZ-WW3000M（2015年度モデル）：35.6mg/100g（「白米・極上もちもち感2」コース、0.54L（3合）炊飯時）との比較。ごはん（茨城県産コシヒカリ使用）の還元糖量を測定、ブドウ糖・ショ糖・果糖の合計量。米の種類や季節によって数値は異なります。また、出荷時設定の「エコ炊飯」コースと比較し、消費電力量は増加、炊飯時間は長くなります。日立社調べ。
  
  お好みに炊き分け
  加熱制御で、しゃっきり・ふつう・もちもちの食感に炊き上げます。

• おいしい少量炊き

  1合や2合の少ない量にあわせておいしく炊けます。
  
  蒸気カット
  蒸気をほとんど出さないから、置き場所に困らずキッチン快適。

日立 HITACHI 圧力＆スチームIH炊飯器 5.5合炊き ふっくら御膳 打込鉄釜 メタリックレッド RZ-YW3000M R の商品スペック