三菱電機 MITSUBISHI ELECTRIC
IH炊飯器 5.5合炊き 本炭釜 ピュアホワイト NJ-VW107-W

三菱電機 MITSUBISHI ELECTRIC IH炊飯器 5.5合炊き 本炭釜 ピュアホワイト NJ-VW107-W の 商品概要

• 業界最厚※釜底10mm「極厚・本炭釜」

  炭ならではの遠赤効果と10mm厚の釜底との合わせ技で、ふっくらとしつつも一粒一粒にハリがあり、口の中で自然にほぐれやすい絶妙な食感に炊き上げます。
  ※2016年6月現在。国内市場におけるIHジャー炊飯器において（三菱電機社調べ）。

• 連続沸騰&七重全面加熱

  本炭釜の強火を持続して連続沸騰。大容量のカートリッジでふきこぼさず、うまみも逃さず炊き上げます。
  
  ■連続沸騰を実現した内蔵カートリッジ
  1.沸き上がる「おねば」がカートリッジ内へ流入。
  2.「おねば」の泡を消し、うまみと蒸気を分離。
  3.蒸気だけを外へ排出。
  4.蒸らし時に、カートリッジ内のうまみをごはんに還元。
  
  ■重全面加熱
  炊き上げにもっとも重要なのは、釜底からの大火力。
  三菱は底面のトリプルリングIHをはじめ、内釜を包み込む7つのヒーターで加熱します。

• 新・熱密封かまど構造

  熱密封リングで本体と内釜の隙間をなくし、熱を逃さず効率よく加熱します。
  内釜上部に空間をつくり、吹きこぼれを抑える羽釜のような構造を実現。
  さらなる高火力で炊き上げます。
  
  「炭コート遠赤放熱板」&「ダイレクトセンサー」
  遠赤効果を発揮する放熱板にダイレクトセンサーを搭載。
  むき出しのセンサーが、細やかに火力を制御します。

• こだわり機能

  「季節炊き」モード
  季節によって変化するお米の水分を考慮して炊き分け。
  新米はベタつきを抑え、乾燥したお米はしっとり、ふっくら炊き上げます。
  ・秋冬モード：収穫直後で水分多めのお米は、春夏モードに比べて加熱を短めに。
  ・春夏モード：収穫から時間がたち、乾燥ぎみのお米は加熱を念入りに。
  
  こだわりの「匠芳潤炊き（白米・無洗米）」と炊飯量に合わせたピッタリの火力調整
  通常炊飯（白米・ふつう）よりもじっくり時間をかけ、本炭釜との合わせ技で甘みを熟成。
  さらに炊飯量を設定することで量に合わせてピッタリ加熱します。
  
  「芳潤炊き（玄米）」モード
  一般（社）高機能玄米協会と共同開発。
  時間を要する玄米の吸水を促進し、渋みを抑えて、ふっくらツヤのあるごはんに仕上げます。
  
  「美容玄米」モード
  美容に役立つビタミンB1を効率的に摂取できるモードです。
  炊飯時の加熱で失われやすいビタミンB1の残存量を増やして炊き上げます※。（玄米に含まれるビタミンB1を増やすものではありません。）
  ※玄米100g中のビタミンB1含有量比較。「美容玄米」モード→0.14mg/「玄米・ふつう」モード→0.12mg
  試験依頼先：一般財団法人 日本食品分析センター
  分析試験番号：16055386009-0101/16055386012-0101
  お米の種類や状態により異なります。

• 「芳潤炊き（発芽米）」モード

  独特のかたさを抑えて「発芽米・ふつう」よりもやわらかく、食べやすいごはんに仕上げます。
  株式会社ファンケルと共同開発。
  
  中華粥モード
  カロリーひかえめでさらっとした仕上がりの中華粥が作れます。
  
  選べる2つの時短モード
  ・「うま早（はや）」モード：0.5合約25分、3合なら約29分で炊き上げます。おいしさとスピードを両立したモードです。※
  ・「お急ぎ」モード：.5合約18分、3合なら約24分で炊き上げます。※
  ※電圧100V、室温23℃、水温23℃、水加減は標準水位の場合。量、季節、室温、水加減、電圧などにより、多少変わります。
  
  デカ文字表示で見やすい液晶
  約5.5mmの文字表示で、画面がさらに読みやすくなりました。
  
  残時間表示
  炊き上がりまでの残り時間がはじめからひと目でわかります。
  
  洗うのもラクラク
  カートリッジと放熱板がひとつなので、簡単に洗えます。

三菱電機 MITSUBISHI ELECTRIC IH炊飯器 5.5合炊き 本炭釜 ピュアホワイト NJ-VW107-W の商品スペック