アヤム
AYAM(アヤム) ニョニャカレーペースト 100g

アヤム AYAM(アヤム) ニョニャカレーペースト 100g の 商品概要

• ニョニャチキンカレーの作り方 所要時間20分(材料 3～4人前)

  ・鶏手羽元・・・・・・・・・・・・・6本
  ・じゃがいも・・・・・・・・・・・・2個
  ひと口大に切ってレンジで火を通す
  ・玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・1/2個 スライス
  ・アヤム ココナッツミルク・270ml
  ・水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・380cc
  ・アヤム ニョニャカレーペースト・・・100g(一瓶)
  ・砂糖 ・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
  ・塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
  ・ライム汁・・・・・・・・・・・・・・大さじ1.5
  ・サラダ油・・・・・・・・・・・・・・大さじ1

• 手順

  1. サラダ油を熱し、スライスした玉ねぎを炒め、しんなりしたらニョニャカレーペーストを入れ、弱火で香りがたつまで炒める。 2. 鶏手羽元を入れて、1を全体にからめながら炒める。 3．ココナッツミルク、水を入れて、10分ほど煮る。 4．じゃがいも加えて、砂糖、塩、ライム汁で味をととのえる。

• アヤムとは?

  アヤムは1892年にマレーシアで貿易会社として設立されました。 設立当初より魚製品を始め、アジア食材をフランスへ輸出しておりました。現在では、魚製品、アジア食材(ソース等)、アフリカ食材、ヨーロッパ食材と幅広い分野の食材を製造販売しています。マレーシアでは魚缶詰、ココナッツミルクでシェアNo.1のマレーシアの国民的ブランドです。アジア各国、フランス、オーストラリアなどでも愛用されています。

アヤム AYAM(アヤム) ニョニャカレーペースト 100g の商品スペック