STAUB ストウブ
ピコ ココット オーバル 23cm ブラック IH対応 生涯保証・国内正規販売品 40500-231

STAUB ストウブ ピコ ココット オーバル 23cm ブラック IH対応 生涯保証・国内正規販売品 40500-231 の 商品概要

• 煮る・焼く・炊く・蒸すがこれひとつで

  ストウブは鍋全体に均一に熱が回り、水分を逃がさないから、旨味を逃がさず煮ること、焼きムラなくカリっと焼くことが得意。
  重い蓋でしっかり蓋をするので、食材がふっくら仕上がります。
  骨付きチキンを蒸し焼きにしたり、ローストビーフ、焼き芋、鯛めし、いわしの梅煮、エビフライなどメインディッシュから小さなおかずのどちらにも使える万能サイズです。

• 旨味を食材に返す“アロマレイン”

  食材の旨味たっぷりの水分を鍋内部で循環させる仕組み”アロマレイン”。
  食材から出た水分は蒸気となり、ストウブのふた裏に付いたピコという突起を伝って、水滴として再度食材にまんべんなく降り注ぎます。
  こうして、水分が鍋内部で循環し、料理をふっくらジューシーに仕上げます。
  
  テーブルにそのままで
  高い蓄熱性があるから、あつあつをそのままテーブルに出しても温かさが続きます。
  またレストランでもそのままサーブされているシャープなデザインは、食卓でもハイセンスにマッチします。

• 動画で解説

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STAUB ストウブ ピコ ココット オーバル 23cm ブラック IH対応 生涯保証・国内正規販売品 40500-231 の商品スペック