シルフォーム 48取 S1070 ミニブリオッシュ WDM0701
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    • DEMARLE ドゥマール シルフォーム 48取 S1070 ミニブリオッシュ WDM0701

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シルフォーム 48取 S1070 ミニブリオッシュ WDM0701
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DEMARLE ドゥマール
シルフォーム 48取 S1070 ミニブリオッシュ WDM0701

DEMARLE ドゥマール
メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が 落ちてサクサクに焼き上がります。
希望小売価格：￥16,720
価格：￥12,350（税込）（希望小売価格より￥4,370の値引き）
ゴールドポイント：1,235 ゴールドポイント（10％還元）（￥1,235相当）
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メーカー：DEMARLE
販売開始日： 2016/10/31
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DEMARLE ドゥマール シルフォーム 48取 S1070 ミニブリオッシュ WDM0701 の 商品概要

  • 特長

    ●メッシュ状の型「シルフォーム（フレキシパンエアー）」・メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が 落ちてサクサクに焼き上がります。
    ●パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。
    ●冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのまま オーブンに入れることも可能です。
    ●タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、ピケをすること が不要で、生地が浮いてくることなく時間も短縮され、 きれいに焼き上げることができます。
    ●シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます。

DEMARLE ドゥマール シルフォーム 48取 S1070 ミニブリオッシュ WDM0701 の商品スペック

その他 ●メーカー品番：S1070
●サイズ：幅600×奥行400mm
●出来上がり寸法：幅70×奥行30×高さ10mm
●材質：グラスファイバー/シリコン
●取数：48取
●耐熱温度：250℃ 耐冷温度：-40℃
●フランス製
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