遠藤商事 ジャクセン
18-8野菜抜細工用 球クリ 20mm BSI1801

遠藤商事 ジャクセン 18-8野菜抜細工用 球クリ 20mm BSI1801 の 商品概要

• 主な特長

  ■簡単キレイ。
  ■とっても大変な丸いかざり料理も誰でも簡単、思いのままに球体が作れます。
  ■球クリ(ボール状専門刃)1. 刃の部分を材料と平行に保ちながら左右に回し、刃の先を内側に入れ上半分の球体を作ります。
  ■2. 刃の先を上半分の球にそって材料の内側に入れ刃を材料に縦向きにして回し、取り出すと球体の出来上がりです。
  ■内堀刃(くりぬき専用)1. 球クリでボール状に加工した後、刃の先で球体をおさえ力をいれ、回しながら押します。
  ■その後、回しながら刃の先を抜きます。
  ■2. 刃の先を先ほどあけた穴の中に押込み内側を削りとります。
  ■ラセンキリ(らせん状専用)1.刃を材料に挿入し、らせん状になるようにまわし、好みの長さで取り出し完成です。

遠藤商事 ジャクセン 18-8野菜抜細工用 球クリ 20mm BSI1801 の商品スペック