吉田織物
ポリエステル 角目 だしこし布 BDS2501

吉田織物 ポリエステル 角目 だしこし布 BDS2501 の 商品概要

• 主な特長

  ■日本料理・和食の「だし・うま味(UMAMI)」が世界中から注目されています。
  ■日本料理・和食の味は「うま味がいっぱいのだし」が決め手。
  ■「うま味」が世界中の料理人にも広がり、海外の料理でも「UMAMI」が取り入れられるようになりました。
  ■「うま味(英語表記= UMAMI)」は世界共通の公式用語にもなっています。
  ■うま味を引き出す、だしこし袋・だしこし布を各種取り揃えておりますので、食材・用途に合わせてお選びください。
  ■濾し目：極荒目用途：がら取り、とんこつスープ、干物(乾物)、干し野菜特長だしこしの中で荒目の素材です。
  ■目開き寸法約3 mmで、ポリエステルの素材で一番通りが良くなっています。
  ■材質：500 D強力糸 ポリエステル100%

吉田織物 ポリエステル 角目 だしこし布 BDS2501 の商品スペック