シマヤ
こんぶだしの素 56g

シマヤ こんぶだしの素 56g の 商品概要

• お料理を格別に引き立てます

  道南産真昆布と日高産昆布の昆布粉末を使用しただしの素です。
  こんぶには「グルタミン酸」や「アスパラギン酸」が含まれ鰹や煮干しなどとは異なるまろやかな旨味が特徴です。

• 使い方・メニュー

  ●お吸いもの（4人分）：水3カップ（600ml）を沸とうさせ、こんぶだしの素スティック1/4本、うすくち醤油小さじ2、塩小さじ1/3で味をととのえ、お椀に季節の椀だねを入れて汁を注ぐ。
  ※寿司酢、寿司飯にもこんぶだしの素をご使用いただけます。
  ●きゅうりの浅漬け（4人分）：きゅうり4本を薄く斜め切りにしてビニール袋に入れ、こんぶだしの素スティック1本、塩小さじ1/2を加えて軽くもみまぜ、約10分漬けて水気をきる（冷蔵庫で冷ますとさらにおいしく召し上がれます）。
  ※お好みに合わせて、酢やゆず皮をどうぞ。
  ●その他：めんのかけつゆ、煮もの、酢のもの、お茶漬け、寿司酢、鍋もの、湯豆腐にも使えます。

• シマヤ だしの素

  かつおだしを中心に昆布・いりこ・焼きあごなど人気なフレーバーを数多く取り揃えております。また、化学調味料を使用していない無添加や減塩などもラインナップしております。

• 株式会社シマヤとは

  山口県周南市を本社とし、1890年10月に創業以降、主力の風味調味料（だしの素）、長年お客様にご愛顧いただいている「だしてんねん」を中心としただしパック、山陰・山陽地域で主流の「麦味噌」・みそシリーズ、長期保存・防災備蓄にも優れた具材にもこだわったレンジアップのレトルト雑炊、醤油、各種調味料を製造・販売しております。

• シマヤ経営ビジョン「和して創る」

  自然の恵みを大切にし、「やさしく、おいしく、たのしく」にこだわり、和み（なごみ）商品を提供することにより、お客様の健康で豊かな楽しい食生活に貢献します。
  和食へのこだわりと、お客様との和、地球環境との和、地域社会との和、社員の和、お取引先様との和を通して、健康で楽しい食生活に貢献できる「和み（なごみ）」商品を提供し続けます。

シマヤ こんぶだしの素 56g の商品スペック