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関孫六
関孫六牛刀 180mm べにふじ AB5440

堅牢性に優れた本通し仕様の洋包丁切れ味の持続性が高く、溶接口金構造なので長くご使用いただけます。魚・肉の薄切りや切っ先を使った小細工などいろいろな用途に使える。
※右利き・左利き兼用の両刃包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。

希望小売価格：	￥6,050
価格：	￥3,890（税込）（希望小売価格より￥2,160の値引き）
ゴールドポイント：	389 ゴールドポイント（10％還元）（￥389相当）
お届け日：	在庫残少ご注文はお早めに！今すぐのご注文で、2025年7月17日木曜日までにヨドバシエクストリームサービス便（無料）がお届けします。［届け先変更］詳しくはこちら

メーカー：	貝印
販売開始日：	2017/07/24
お取り扱い：	のお取り扱い商品です。
バリエーション：	関孫六牛刀 180mm べにふじ AB5440 5件のバリエーションがあります

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積層強化木ハンドル
高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用しています。
天然木に特殊加工を施し、木の良さを生かしつつ、水に強く仕上げられています。
3段階研削加工
食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工です。刃付加工後にできるエッジ（角）を、研磨加工によりなめらかにすることで食材への切込みが良くなり、するどい切れ味を実現した。
スキ加工
従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体（新SE加工）に、もう一度スキ加工を入れる（UL加工）事で、理想的な蛤形状を実現。
切断抵抗が軽減され、切れ味が向上しています。

その他	●サイズ：305×43×17mm ●質量：160g ●素材：刀身＝ハイカーボンステンレス刃物鋼、口金：ステンレススチール（合わせ口金）、中子・本通し柄＝積層強化木（茶）
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