日立 HITACHI
冷蔵庫 ラグジュアリーWXシリーズ 真空チルド （615L・フレンチドア） 6ドア グレイッシュブラウン R-WX62J XH

日立 HITACHI 冷蔵庫 ラグジュアリーWXシリーズ 真空チルド （615L・フレンチドア） 6ドア グレイッシュブラウン R-WX62J XH の 商品概要

• 鮮度や栄養素を守る「真空チルド」

  ■低酸素で酸化を抑える
  食品が劣化する原因の一つが酸化。真空チルドは、ルーム内を約0.8気圧にすることで酸素を約20%減らし、食品の酸化を抑えておいしく保存します。
  ※日立社調べ。食品の種類・状態・量によって効果が異なります。
  
  ■ラップなしでも乾燥を抑える
  食品が乾燥する原因の一つは、食品を冷やすために直接当てている風。真空チルドルームなら、食品に直接冷気を当てない密閉構造なので、食品の乾燥を抑えます。
  ※日立社調べ。食品の種類・状態・量によって効果が異なります。
  ※ニオイの強い食品やニオイ移りしやすい食品などは、ラップすることをおすすめします。
  ※氷温とチルド食材を一緒に入れる時は、凍結防止のため真空チルド設定（約＋1℃）にしてください。

• みずみずしさや栄養素が長持ち「新鮮スリープ野菜室」

  ■［新鮮スリープ保存］炭酸ガスの濃度を高めて眠らせるように保存
  プラチナ触媒（ルテニウム配合）がエチレンガスやニオイ成分を分解し、炭酸ガス濃度を高めることで野菜の気孔が閉じて呼吸活動が低下。
  眠らせるように保存し、栄養素の減少を抑えます。
  
  ■［うるおい保存］水分を閉じ込め、乾燥を抑える
  うるおいカバーで野菜室全体にフタをして、水分を閉じ込めて乾燥を抑えます。また、うるおいユニットで余分な水分を放出し、適度な水分量を維持して結露を抑えます。

• 旨みや栄養素の減少を抑える「デリシャス冷凍」

  ■大型アルミトレイですばやく冷凍、だからおいしい
  アルミが食品の熱を奪って、すばやく凍らせます。水分が凍る最大氷結晶生成帯をすばやく通過することで、氷結晶の成長を抑え、食品の細胞の破壊を抑えます。
  また、深さ約5cmの浅くて広い構造で、重ねないから食品が一目で見やすく、出し入れラクラクです。
  
  ■専用センサーで温度を検知し、自動で運転を切り替え
  温かいごはんなどを入れた時は、専用の温度センサーが食品の温度を検知し、自動で運転を切り替え、すばやく冷凍します。
  ※出荷時は、デリシャス冷凍モードに設定されています。デリシャス冷凍モードをオフにすると、負荷量が多い場合等に、消費電力量が約1.5％程度軽減できます。低減率は、負荷量や周囲温度等により異なります。

• 低温で鮮度長持ち。すばやく冷却「スポット冷蔵」

  ■約2℃※1の[低温冷蔵スペース]で、まとめて作った料理や惣菜の鮮度が長持ち（冷蔵室3・4段目）
  冷蔵室1・2段目、3・4段目にそれぞれ冷気を出す［ツイン風路構造］を搭載。3・4段目を通常の冷蔵室より低い、約2℃の［低温冷蔵スペース］に設定できます。
  低温で保存するから、週末にまとめて作った料理や総菜などの鮮度が長持ちします。
  ※1 低温冷蔵スペースの温度は周囲温度約32℃、冷蔵室、冷凍室とも｢中｣設定で安定したときの目安です。ドアのダブルポケットの温度も解除時より低くなります。
  
  ■専用センサーで温度を検知、自動で風量を調整※1［オート急冷却スペース］（冷蔵室3・4段目右棚）
  温かいままの鍋を入れても約2℃の［オート急冷却スペース］なら、温度センサーが食品の温度を検知して自動で急冷却します。他の食品への影響を抑えながら冷やす時間を短縮できます。カレーやシチューなども冷蔵室に早く入れられるから、忙しいときに便利です。
  ※温かい食品を保存するときは、手で持てるくらいの温度（約50℃）まで冷ましてから入れてください。
  ※1 オート急冷却では食品の量や温度によって、センサーが食品の温度を検知できないことがあります。

• ラグジュアリーデザイン

  ■ドア開閉がラクラク「電動引き出し」（冷凍室下段・野菜室）
  食品をたくさん入れて重たくなっても、軽々と簡単に開きます。
  
  ■冷媒の流れを効率化、より省エネに「マルチバルブ制御」
  マルチバルブで冷媒の流れを制御。冷却力重視と省エネ性重視の2種の冷媒流路を運転状況に応じて切り替えます。
  また、冷蔵庫周囲の温度・湿度から判断して冷媒の流れる経路や方向を切り替え、効率の良い冷却運転を行います。

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日立 HITACHI 冷蔵庫 ラグジュアリーWXシリーズ 真空チルド （615L・フレンチドア） 6ドア グレイッシュブラウン R-WX62J XH の商品スペック