日立 HITACHI
過熱水蒸気オーブンレンジ ヘルシーシェフ 30L 2段調理対応 メタリックレッド MRO-VW1 R

日立 HITACHI 過熱水蒸気オーブンレンジ ヘルシーシェフ 30L 2段調理対応 メタリックレッド MRO-VW1 R の 商品概要

• 【日立独自】重さと温度をはかるから分量にあわせて火加減おまかせ「Wスキャン調理」

  食品の重さと表面温度をはかって、加熱のパワーや時間をオートでコントロール。
  レンジ・オーブン・グリル・スチーム・加熱水蒸気の加熱方法を使っておいしく仕上げます。
  ※予熱有り・黒皿使用・手動は［Wスキャン調理］に含みません。
  
  ■プロの火加減を［Wスキャン］に応用しました。（32オートメニュー）
  調理のプロ、香川調理製菓専門学校教授の火加減を［Wスキャン調理］32オートメニューに応用しました。
  
  ■分量にあわせて加熱時間を調節「オートで10分以内！おいしくサッと仕上げる（50メニュー）」
  分量にあわせて加熱時間を調節し、少ない分量ならより早く仕上げます。
  ※下ごしらえの時間は含みません。
  
  ■Wスキャン調理のオートメニュー拡充
  日立社2017年度MRO-TW1：111オートメニューに対し、143オートメニュー※搭載。
  ※下ゆで2オートメニューを含みます。

• すぐにほぐせる、はがせる。ムラを抑えて解凍。適温あたためも、おまかせ

  ■100～1,000g※まで肉も魚もオートで解凍
  重さと温度をはかり、必要な加熱量を算出し、分量にあわせて出力を変えて加熱します。
  肉・魚の種類や形状にあわせて加熱を制御し、レンジだけではムラができやすいため、スチームを組みあわせて表面から徐々に解凍し、ムラを抑えます。
  ※ しゃぶしゃぶ用・すき焼き用肉の解凍は100～500gです。分量が多すぎるとうまく解凍できないので減らしてください。解凍時はラップを外してください。
  
  ■100～900g※までオートであたため
  食品の重さと加熱前の表面温度をはかり、さらに温度変化から食品と容器のバランスを推測します。あたためる分量を見分け、適温にあたためます。
  ※冷凍ごはんのあたためは100～600ｇです。

• その他の特長

  ■「使いやすい」まで面倒だったお手入れも簡単。毎日の料理が楽しくなります。
  テーブルプレートが外して丸洗いできます。
  
  ■「300℃熱風2段オーブン」おいしく、たくさん焼けます。
  予熱がはやく、200℃まで約4分50秒。
  ※熱風2段オーブンは手動のみ。
  ※周囲温度23℃の場合。使用する条件により時間は異なります。
  
  ■新冷却構造により左右・背面 壁ピッタリ設置

日立 HITACHI 過熱水蒸気オーブンレンジ ヘルシーシェフ 30L 2段調理対応 メタリックレッド MRO-VW1 R の商品スペック