シャープ SHARP
ウォーターオーブン ヘルシオ 30L 2段調理 レッド系 AX-XS500-R

シャープ SHARP ウォーターオーブン ヘルシオ 30L 2段調理 レッド系 AX-XS500-R の 商品概要

• 過熱水蒸気の量を自分でコントロール。おいしさと楽しさ、もっと広がる。

  ■ヘルシオではじめて！過熱水蒸気コントロール機能を搭載
  オーブン調理は、「火加減」（温度）だけでなく、「水加減」（過熱水蒸気による熱量）も、仕上がりを左右します。
  XS500は、調理の途中でもこの過熱水蒸気量を操ることができるので料理の楽しさがさらに広がります。
  
  ■過熱水蒸気コントロール機能は、こんな風に使えます
  ・フランスパンはたっぷり蒸気でパリッと！
  ・シュークリームは初めに蒸気を与えてふっくら！
  ・焼き豚などのかたまり肉は、最初に過熱水蒸気量を多くすると、食材内部の温度をより早くあげることができます。
  ・冷凍ピザなどは初めに過熱水蒸気量を多くすることで、調理時間を短く！

• 驚くほどカンタン。のせて、押すだけ！手間なし、まかせて調理

  ■ふだんの料理からごちそうメニューまで、まかせて調理
  肉でも魚でも野菜でも、食材の量※1がたっぷりでも少量でも、そして冷凍※2・冷蔵・常温が一緒でも、お好みで角皿に並べたら、後は調理方法を選ぶだけ。
  それぞれの食材の状態に合わせて最適に調理し、ちょうどいい具合にできあがり！平日の夜や朝など、忙しい時でも、手間いらずでおいしいごはんができます。
  ※1食材の種類や形状などによって仕上がりが変わります。食材の総重量は約1kgを目安にしてください。
  ※2冷凍有無の手動選択が必要です。
  
  ■手作りのおかず調理とお惣菜あたためが、2段同時にできる※
  上段では主菜を「まかせて調理」、下段ではお惣菜のあたため直しがOK。しかも、揚げ物は油を落としてサクサク。
  ※ お惣菜あたためは、まかせて調理「冷凍なし」の「網焼き・揚げる」「焼く」「炒める」を選択したときのみ。また、下段は市販の揚げ物惣菜のあたために対応しています。
  
  ■解凍いらずの一気調理で、栄養素キープ※
  まかせて調理で冷凍状態のまま調理すると、レンジで解凍してからフライパンで調理するよりも、より多く栄養素が残ります。
  ※冷凍有無の手動選択が必要です。
  
  ■まかせて調理のヒミツは、過熱水蒸気と2つのセンサー
  過熱水蒸気は、温度の低いほうに多くの熱を与える特性を持っており、この特性を利用することで、冷凍・冷蔵・常温といった異なる状態の食材を一度に仕上げられます。
  まかせて調理では、この過熱水蒸気に「赤外線センサー」と「温度センサー」の２つのセンサーを組み合わせることで、ムラを抑えてほど良く焼き上げることができます。

• 充実の調理機能。さらにレンジあたためもかしこく！

  ■2段熱風コンベクションオーブン
  過熱水蒸気や熱風の流れをきめ細かくコントロールし、温度ムラを抑えて、お菓子やパンを均一に加熱。
  また最高温度300℃のオーブンでピザもカリっと焼き上げます。
  
  ■ドライフードが作れる
  低温でじっくり加熱して食材の水分を飛ばすことで、甘み（糖）や旨み（アミノ酸）などを凝縮。
  手作りでおいしいドライフード（セミドライ、チップス、おつまみ）が作れます。
  
  ■パリッと香ばしい、焼き物メニュー
  過熱水蒸気は熱量が多いので、肉や魚などの焼き物料理も、こんがりおいしく焼き上げます。
  
  ■旨みを引き出す、ソフト蒸し
  70～95℃の蒸気だけでじっくり蒸すことで鶏むね肉や魚介を柔らかく仕上げ、素材の旨みを引き出すことができます。
  
  ■パンも焼きたてのようなおいしさ※
  たっぷりの過熱水蒸気を入れながら加熱するので、買ってきたパンが、作りたてのようなおいしさに復元できます。（冷凍・冷蔵・常温までOK）
  ※ 「パン・ピザ」「フランスパン」「クロワッサン・パイ」の3 モードがあります。
  
  ■お惣菜もおいしく復元
  たっぷりの過熱水蒸気を入れながら加熱するので、買ってきたお惣菜も、作りたてのようなおいしさに復元できます。（冷凍・冷蔵・常温までOK）
  
  【レンジ機能】
  ■スチーム解凍
  分量と温度を見分けてほどよく解凍します。
  
  ■トリプルセンサーで、かしこくあたため
  赤外線センサー、絶対湿度センサー、温度センサーの3つのセンサーの特性を生かし、それぞれのあたために適したセンサーを使って、上手にあたためます。
  
  ●連続運転可能
  庫内の温度もチェックするから、庫内の温度が高くても連続で調理やレンジ加熱が可能です。
  ※ 解凍・好みの温度あたため、ソフト蒸しの一部のメニュー・発酵を除く
  
  ・赤外線センサー
  食品の表面温度をチェックするので、お好みの温度にあたためできます。また、解凍時のグラム合わせが不要です。
  
  ・絶対湿度センサー
  食品から発生する蒸気量をチェックするので、庫内が冷めるのを待たずに連続で使えます。
  
  ・温度センサー庫内の温度をチェック。庫内温度設定が必要なオーブン加熱時に働きます。

• ヘルシオなら使いやすさも、一味違う

  ■金属製のザルが使える※
  ヘルシオなら調理にレンジ加熱を使わなくてもできるから、金属製のザルで野菜を洗って、ゆで野菜ができます。
  
  ■レトルト食品やゆで卵を同時調理※
  カレーなどのレトルト食品も封を開けずに、市販のパックごはんやゆで卵と一緒にそのまま加熱できます。
  
  ■アルミホイルも使える※
  アルミホイルを使えば、焼き魚やから揚げなどの調理後も、後片付けがラクです。
  
  ■スマート設置
  天面から10cmすき間があればOK！左右・後ろはピッタリ置けます。
  
  ■蒸気のチカラでカンタンお手入れ
  ヘルシオならではの高温の蒸気で汚れを落としやすくする、お手入れモードを搭載。
  
  ・庫内クリーン機能
  汚れを浮かせ、サッと拭き取れます。
  蒸気のチカラで庫内の汚れを浮かせます。ヒーターなどのでっぱりも少なく、サッと拭き取るだけ。
  
  ・ステンレス庫内
  大量の蒸気を使っても水に強くサビにくい。
  
  ・脱臭クリーンコート
  油の付着やニオイを抑えます。
  
  ■清潔除菌
  ・食器コース
  耐熱のプラスチック製食器、お弁当箱、陶磁器、ガラス製食器、金属製食器を除菌。
  
  ・キッチン用品コース
  耐熱の樹脂製まな板や、おしぼりなどが除菌できます。
  
  ※ 「レンジ加熱」では、角皿、調理網、金属製のザル、アルミホイルは使用しないでください。また、缶詰や卵、レトルトパックの加熱もしないでください。

シャープ SHARP ウォーターオーブン ヘルシオ 30L 2段調理 レッド系 AX-XS500-R の商品スペック