西酒造
西酒造 薩摩宝山 芋 25度 720ml [焼酎]

西酒造 西酒造 薩摩宝山 芋 25度 720ml [焼酎] の 商品概要

• 【薩摩宝山白麹仕込み】

  弘化2年（1845年）、鹿児島県吹上町で創業以来、伝統の技術を継承、研鑽し続けた宝山シリーズの原点であり、旨さの基準となる一本です。契約農家で栽培された鹿児島県産の【芋（黄金千貫）】【米（白麹）】、そして吹上町の高峰山系【伏流水】、「鹿児島の大地の恵み」を伝統の技で醸し、熟成しました。味わいは、やわらかで甘く、重厚な口当たりがしっかりと芋を感じさせてくれます。

• おすすめの飲み方

  水割り・ロック・炭酸割りがお薦めです。白麹はすっきりした香りと味わいにより、素材を活かすお料理お寿司やお刺身に合います。

• 西酒造とは

  西酒造は弘化二年（1845年）に鹿児島県吹上町で創業しました。伝統の技術を継承、研鑽し続けて日々旨さを磨き続けてまいりました。
  近年ではワイン、日本酒、ウイスキーなど焼酎以外のお酒造りにも挑戦しています。
  「農業から始まる酒造り」の信念のもと、これからも酒造りに真摯に向き合い、皆さまに旨さを届けてまいります。

• 原料の栽培からはじまる酒造り

  西酒造が造る焼酎は、すべてお客様の笑顔のためにあります。
  心から喜んでいただける焼酎でなければ宝山とは呼べません。
  そう信念を持ち、自らの手で畑を耕し、原料はすべて私たちの目の届くところで育てられたものしか使いません。
  1月～7月は作物の栽培、8月～12月は仕込みをします。
  
  自然との調和
  蒸留後のもろみにはアミノ酸やミネラル、食物繊維などの栄養分が多く含まれており鹿児島黒豚の飼料として最適です。
  そして黒豚の糞は堆肥として良質な土を生み出します。
  西酒造が目指すのは「栽培から始まる焼酎造り」。自然との調和を図りながらより旨い焼酎を造ります。

西酒造 西酒造 薩摩宝山 芋 25度 720ml [焼酎] の商品スペック