薩摩金山蔵
薩摩金山蔵 吾唯足知 芋 化粧箱入 25度 720ml [焼酎]

薩摩金山蔵 薩摩金山蔵 吾唯足知 芋 化粧箱入 25度 720ml の 商品概要

• 樫樽のなかで味わいを深めた、長期貯蔵本格芋焼酎

  鹿児島県産の黄金千貫芋を白麹で仕込み、常圧蒸留、長期樽貯蔵しました。
  樫樽で3年以上長期熟成させることで、重厚でまろやかな味わいに仕上がりました。
  ロックや水割りで、ゆっくりと樽の香りをお楽しみください。

• 金山蔵について

  坑洞内で仕込み・貯蔵・熟成。鹿児島でただひとつの抗洞内本格焼酎蔵と本格焼酎進化のために生まれた清酒蔵
  いちき串木野市の中心部からほどなく山手に進んだ自然の中にある、金山蔵。
  かつて薩摩藩の栄華を支えた串木野金山に、薩摩の精神文化と本格焼酎のルーツを求め、日本の本格焼酎の歴史といにしえの文化を後世に語り継ぐ場所として誕生しました。
  350余年にわたり掘り続けられた総延長120kmの坑洞は、年間をとおして気温が一定で、焼酎の貯蔵・熟成にとてもよい環境です。
  ここに、甕仕込みと甕貯蔵の蔵を構え、明治以前の焼酎づくりをコンセプトに、女性杜氏による焼酎づくりを行っております。
  これら、昔の業（わざ）を伝える仕込みの様子は、坑洞内の仕込み蔵で実際にご覧いただくことができます。
  このほかにも、広く皆さまが薩摩の文化・焼酎のルーツや製法に親しんでいただけるよう、さまざまな施設をご用意しております。

薩摩金山蔵 薩摩金山蔵 吾唯足知 芋 化粧箱入 25度 720ml の商品スペック