瑞鷹
瑞鷹 異風者 麦 25度 1800ml [焼酎]

瑞鷹 瑞鷹 異風者 麦 25度 1800ml [焼酎] の 商品概要

• 力強く香ばしい風味と、厚みのある味わい

  熊本産の大麦と阿蘇の伏流水を使いじっくりともろみを仕込んだ後、昔ながらに常圧で蒸留し、焼酎本来の風味を残しながらも雑味を取り除くために、氷点（0℃）で濾過、瓶詰めしました。
  大麦に由来する、力強く香ばしい風味と、厚みのある味わいが特長の本格焼酎です。
  ※「異風者」・・・熊本弁や佐賀弁で「ちょっと風変わりな頑固者」のこと。

• 「瑞鷹」酒銘の由来

  「熊本を代表する、熊本で初めての清酒を作ろう。」 初代吉村太八は、慶応3年、いち早く清酒の製造にとりくみました。
  
  それから約20年後、明治22年の元旦の朝のことです。太八が、酒蔵の戸をあけ、新春の光を蔵に入れようとしたとき、ふいにばたばたと何かがとびこんできました。目をこらしてよく見るとそれは雀を追って舞い込んだ鷹だったのです。
  
  鷹は、羽ばたきも勇ましく、蔵の中をとびまわりました。「正月の鷹・・・なんとめでたい瑞兆だろう」 と太八は、大きな希望を感じたのでした。
  
  瑞鷹の酒銘はここに始まったもので、 清酒瑞鷹は名実ともにめでたい酒でございます。

瑞鷹 瑞鷹 異風者 麦 25度 1800ml [焼酎] の商品スペック