六調子酒造
六調子 本吟 米 箱入 25度 720ml [焼酎]

六調子酒造 六調子 本吟 米 箱入 25度 720ml の 商品概要

• 熟成による甘みが特徴

  甘さとこくが絶妙な調和をみせる六調子の原点です。常圧蒸留貯蔵熟成酒のスタンダード版です。
  「球磨焼酎」としてWTOによる世界的な取り決めによって地理的表示が認めれられ、スコッチやコニャックと並んで「球磨」と産地名で呼ぶことが許されています。
  また、酒類として初めて特許庁の「地域ブランド」も取得しました。
  黄麹を添え麹に用いて甘みを出しています。しっかりした原料特性、熟成による甘味と香りが特徴です。お湯割り、ロックで。

• おすすめの飲み方

  お湯割り・ロック

• 誇るべき古酒貯蔵量

  古酒はただ寝かせておけば良いというものではありません。
  貯蔵するための技術が必要になります。夏場の高温にさらすのは論外で、油の成分が酸化して不快な油臭が付いてしまいます。
  また、年間を通じて温度の変化があまり無いことが重要な条件になります。外国でも昔から、たるを地下やケイブに置いたのはこのためです。
  六調子酒造では断熱加工を施したたる貯蔵室に空調設備を導入し24時間体制で温度管理を行っており、スコットランドの高地に似た条件を作り出しています。

六調子酒造 六調子 本吟 米 箱入 25度 720ml の商品スペック