アルベール・ビショー ALBERT BICHOT
アルベール・ビショー ドメーヌ アデリー メルキュレ 赤 750ml フランス/ブルゴーニュ [赤ワイン]

アルベール・ビショー ALBERT BICHOT アルベール・ビショー ドメーヌ アデリー メルキュレ 赤 750ml フランス/ブルゴーニュ の 商品概要

• 生産者情報

  ドメーヌ・アデリーはメルキュレに4.45haの畑を所有しています。
  南西～西の丘陵斜面に広がる畑は、粘土を豊富に含み、石が多く水はけが良い、栽培に適した土壌です。
  ドメーヌ名「アデリー」は6代目当主アルベリック氏の娘の名前に由来しています。

• 特徴

  「メルキュレ」は、85の村名畑、32の1級畑を含む、コート・シャロネーズ地区最大のアペラシオン(総面積約650ha)です。
  アルベール・ビショー社が2005年より所有するドメーヌ・アデリーは、そのメルキュレに村名畑・1級畑合わせて4.45haを管理しています。
  畑はいずれも南西～西の丘陵斜面に広がり、粘土を豊富に含み、石が多く水はけの良い泥灰石灰質土壌で、栽培に適した土壌です。
  ドメーヌ名「アデリー」は6代目当主アルベリック氏の娘の名前に由来しています。

• 料理との相性、テイスティングコメント

  ワインのソースを使った赤身の肉や、グリルやローストした赤身の肉、ジビエ(鳥類)、しっかりした味わいのチーズ/供出温度:17度。

アルベール・ビショー ALBERT BICHOT アルベール・ビショー ドメーヌ アデリー メルキュレ 赤 750ml フランス/ブルゴーニュ の商品スペック