フランシス・フォード・コッポラ ヴォトル・サンテ Francis Ford Coppola Votre Sante
フランシス・フォード・コッポラ ディレクターズ・カット カベルネ・ソーヴィニョン アレキサンダー・ヴァレー 750ml アメリカ [赤ワイン]

フランシス・フォード・コッポラ ヴォトル・サンテ Francis Ford Coppola Votre Sante フランシス・フォード・コッポラ ディレクターズ・カット カベルネ・ソーヴィニョン アレキサンダー・ヴァレー 750ml アメリカ の 商品概要

• 味わい

  このヴィンテージのカベルネは濃い果実のフレーヴァーにしっかりとしたタンニン、リッチな樽の個性も感じられます。
  フルボディで滑らかさも持ち、プティ・ヴェルドやカベルネ・フランのブレンドにより複雑味も増しています。
  口に含むと、ブラックベリーやチェリー、カシス、ミネラル感、アニス、ココアのフレーヴァーが感じられ、トーストしたキャラメルが後味へと続きます。
  数年の熟成後がベストの状態ですが、1-2時間前にデカンタすれば現在でも楽しめるワインです。

• 生産情報

  丘や山脈の側面に位置するアレキサンダー･ヴァレーは、その細長く狭い地形により二つの異なる気候を持っています。
  ヴァレーの南部は海からの霧に最初に覆われる土地で北よりも冷涼な地域です。
  それに対し北はこのような海の影響を受けないので夕方にならないと涼しくなりません。
  隣の地域とのボーダーとなっている山脈がこの土地を隔離する防護壁のような役目をし、このヴァレー特有の気候を生みます。
  生育期が進むにつれ、海の影響を受けるエリア受けないエリアの気温は流動的に変化していきます。
  気候に加え、アレキサンダー･ヴァレーには多くの種類の多様性のある土壌があります。
  東側のヒルサイドには頁岩を多く含む赤い火山性の土壌が、ヴァレー中央の平地には砂利多い堆積層が広がり、西側には岩の多い泥質の傾斜の激しい斜面が広がります。
  このような信じられないほどの多様性のあるアレキサンダー･ヴァレーではシャルドネからカベルネ･ソーヴィニョンまで幅広くブドウを栽培しています。

• フランシス・フォード・コッポラ ディレクターズ・カット

  2006年、ソノマに新しく建てられた、フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーのオープンを祝し、新しくリリースしたブランドです。
  ソノマのテロワールに敬意を表し、それぞれの品種に適したソノマのサブ・アぺレーションのブドウだけから造られたワインで、醸造チームの実力を如何なく発揮したシリーズです。
  映画の起源とも言えるゾーエトロープという玩具に使われるフィルムテープがラベルとし使用されています。
  これはコッポラ監督が子供の頃ゾーエトロープが大好きで、その後、収集した実寸大のフィルムテープをボトルに巻きつけたいと言う彼の斬新な発想から生まれました。
  また、このワインは、ワインも映画もカリフォルニアが発信したアートであると言う想いも込められた作品になっています。
  2017年、アカデミー賞のオフィシャルワイナリーにも選ばれ、2017 － 2019年のアカデミー賞関連のイベントで、このディレクターズ・カット始めフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーのワインが振る舞われることになりました。

フランシス・フォード・コッポラ ヴォトル・サンテ Francis Ford Coppola Votre Sante フランシス・フォード・コッポラ ディレクターズ・カット カベルネ・ソーヴィニョン アレキサンダー・ヴァレー 750ml アメリカ の商品スペック