フランシス・コッポラ・ソフィア Francis Coppola Sofia
フランシス・コッポラ ソフィア ロゼ モントレー・カウンティ 750ml アメリカ/カリフォルニア [ロゼワイン]

フランシス・コッポラ・ソフィア Francis Coppola Sofia フランシス・コッポラ ソフィア ロゼ モントレー・カウンティ 750ml アメリカ/カリフォルニア の 商品概要

• 味わい

  ストロベリーやバラの花びら、イタリアン・ブラッド・オレンジの香りが感じられます。
  赤いベリー系のフレーヴァーに、かすかな紅茶の葉やドライフラワーのアロマも感じられます。
  心地よいバランスの取れた酸味が生き生きと感じらフレッシュ感があり、どんな食事にも合う万能なワインです。

• 生産情報

  ヴィンヤード モントレー・カウンティの南部はグルナッシュやシラー等の高品質なローヌ品種の生産地として有名です。
  この地域のブドウは夏でも朝夕の気温が10℃まで下がる環境の中で育ち、果実はゆっくりと熟し凝縮感のあるフレーヴァーを造ります。
  ソフィア･ロゼのためのブドウは比較的低い糖度で収穫し、食事にあうエレガントなスタイルのワインを造ります。
  ブドウは収穫されるとすぐにワイナリーへ運ばれ、除梗し破砕されます。
  少しピンクがかったエレガントなサーモン色の抽出のため、ブドウは圧搾でジュースと果皮を分ける前に短時間低温浸漬され、その後プレスにかけられ、皮とジュースが分けられます。
  その後、このスタイルのワインに重要なデリケートなアロマを保つためにステンレスタンクだけで低温で発酵されます。

• フランシス・コッポラ ソフィア

  ソフィアは、コッポラ監督が愛娘ソフィアに捧げたワインです。
  彼女の結婚のお祝いに造ったスパークリング・ワインから始まったブランドで、すべてのワインが彼女の好み通りに造られ、アルコール度が低めで、フレッシュでフルーティなスタイルです。
  また味わいだけでなく、ピンクのセロファンを纏ったボトル、ストロー付の缶、曲線が美しいボトルフォーム等、世界中の女性のライフスタイルやスピリットに捧げられた画期的でスタイリッシュなワインです。
  スパークリング・ワインのラベルには、父フランシスが、自由奔放で且つ魅惑的な魅力を持つソフィアを表現した数々の形容詞が書き連ねてあり、父の愛情がたっぷり詰まったギフトです。

フランシス・コッポラ・ソフィア Francis Coppola Sofia フランシス・コッポラ ソフィア ロゼ モントレー・カウンティ 750ml アメリカ/カリフォルニア の商品スペック