エコ・バランス Eco Balance
エコ・バランス ソーヴィニョン・ブラン チリ オーガニック 750ml チリ [白ワイン]

エコ・バランス Eco Balance エコ・バランス ソーヴィニョン・ブラン チリ オーガニック 750ml チリ の 商品概要

• 味わい

  明るくクリーンな薄い黄緑色をしています。香りはとても複雑味があり、かすかにハーブが香るライムやグレープフルーツなどの柑橘系のアロマがあります。
  味わいはフレッシュさとフルーティーさが際立ち、酸味のバランスが良い適度なボリュームのワインです。
  
  甲殻類のお料理や、レモンなどでライトに味付けしたセヴィーチェなどによく合います。またお寿司やシーフードソースのパスタ、フレッシュチーズと共にアペリティフとしても楽しめます。

• 生産情報

  気候： 太平洋のフンボルト海流の冷気の影響を受ける。一定の湿度が保たれ、平均気温は夏で25℃、冬で14℃ 土壌：水はけがとても良いため正確な灌漑が必要。黒い粘土質ではなく黄色がかった荒い砂質土壌。
  熟成：ステンレスタンクで3 か月

• エコ・バランス

  有機栽培のブドウだけから造られた、高コストパフォーマンスのワインがエコ・バランスです。
  有機栽培移行中であったビオビオ・ヴァレーのピノ・ノワールが、2016年ヴィンテージより有機栽培の認証が下り、ようやく全ての品種が有機栽培ブドウ使用のワインとなりました。
  地球にやさしく、環境の保全・維持の関心により生まれたエコ・バランスは、毎日のリラックスした楽しみのために造られた高品質ワインです。

エコ・バランス Eco Balance エコ・バランス ソーヴィニョン・ブラン チリ オーガニック 750ml チリ の商品スペック