ヘッジス・ファミリー・エステート Hedges Family Estate
ヘッジス・ファミリー・エステート ヘッジス CMS ソーヴィニヨン・ブラン 750ml

ヘッジス・ファミリー・エステート Hedges Family Estate ヘッジス・ファミリー・エステート ヘッジス CMS ソーヴィニヨン・ブラン 750ml の 商品概要

• ワシントン州を代表するプレステージワイン

  ソーヴィニヨン・ブランの特徴である爽やかな酸味が、シャルドネのまろやかな口当たりと調和し、マルサンヌが僅かにスパイシーな味わいを与え完璧なバランスを造り出しています。
  シトラスや洋梨のアロマにフレッシュなハーブのニュアンスを持つワインです。

• ワイナリーについて

  アメリカ、ワシントン州にあるワイナリー、ヘッジス・ファミリー・エステートは、1987年、オーナーであるトム・ヘッジスと、妻のアン・マリーによりはじめられました。ワシントン州東部、コロンビア・ヴァレーは、フランスのボルドーとほぼ同じ緯度に位置し、ボルドーと同じくぶどうをブレンドすることで、それぞれのぶどうの良い面を引き出し、より複雑味と深みのあるワイン造りをすることで知られています。
  1989年 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーの優良な産地として国際的に評価が高い、コロンビアヴァレーのレッド・マウンテンに自社畑を購入。2011年8月には、それら自社畑にビオディナミ認定機関「デメテール」によりビオディナミ認証を受けました。ヘッジスではそれぞれの畑が本来持つテロワールを最大限に表現したく、ビオディナミを導入、この試みはレッド・マウンテンでは初めてのことでした。
  高い評価を受ける今日でも、それに甘んじることなく、常に上を目指すワイナリー、ヘッジスならではの偉業といえるでしょう。

ヘッジス・ファミリー・エステート Hedges Family Estate ヘッジス・ファミリー・エステート ヘッジス CMS ソーヴィニヨン・ブラン 750ml の商品スペック