ヘッジス・ファミリー・エステート Hedges Family Estate
ヘッジス・ファミリー・エステート ヘッジス レッドマウンテン DLD シラー 750ml

ヘッジス・ファミリー・エステート Hedges Family Estate ヘッジス・ファミリー・エステート ヘッジス レッドマウンテン DLD シラー 750ml の 商品概要

• レッドマウンテンの指定畑で生産される最高品質の限定生産シラー

  熟した赤い果実、土のニュアンス、フェンネルなどのスパイス香が感じられます。凝縮し、濃厚な果実味が広がる。スパイスのニュアンスも感じられる複雑な味わいです。

• ワイナリーについて

  アメリカ、ワシントン州にあるワイナリー、ヘッジス・ファミリー・エステートは、1987年、オーナーであるトム・ヘッジスと、妻のアン・マリーによりはじめられました。ワシントン州東部、コロンビア・ヴァレーは、フランスのボルドーとほぼ同じ緯度に位置し、ボルドーと同じくぶどうをブレンドすることで、それぞれのぶどうの良い面を引き出し、より複雑味と深みのあるワイン造りをすることで知られています。
  1989年 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーの優良な産地として国際的に評価が高い、コロンビアヴァレーのレッド・マウンテンに自社畑を購入。
  2011年8月には、それら自社畑にビオディナミ認定機関「デメテール」によりビオディナミ認証を受けました。ヘッジスではそれぞれの畑が本来持つテロワールを最大限に表現したく、ビオディナミを導入、この試みはレッド・マウンテンでは初めてのことでした。
  高い評価を受ける今日でも、それに甘んじることなく、常に上を目指すワイナリー、ヘッジスならではの偉業といえるでしょう。

ヘッジス・ファミリー・エステート Hedges Family Estate ヘッジス・ファミリー・エステート ヘッジス レッドマウンテン DLD シラー 750ml の商品スペック