ドメーヌ・ドルーアン オレゴン Domaine Drouhin Oregon
クラウドライン オレゴン ピノ・ノワール 750ml アメリカ [赤ワイン]

ドメーヌ・ドルーアン オレゴン Domaine Drouhin Oregon クラウドライン オレゴン ピノ・ノワール 750ml アメリカ の 商品概要

• 特長

  1946年創立で米国ニューヨークに本拠地を置く名門ワイン専門販売会社で、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンやトーレス（スペイン、チリ）を初めとする世界中のクオリティワインを取り扱うドレフュス・アシュビー（Drefus Ashby）。
  その名門”ドレフュス・アシュビー”が、「今、オレゴンで最もコストパフォーマンスの高いピノ・ノワール」を目指した特別プロジェクトから生まれたのが、この”クラウドライン”です。
  幸運にもこの理念に共感したのは、ウィラメットヴァレー屈指のぶどう栽培者と醸造業者。
  そして、メゾン・ジョゼフ・ドルーアン、そしてドメーヌ・ドルーアン オレゴンの醸造責任者を務める「ヴェロニク・ドルーアン」もが、スーパーバイザーとしてこのプロジェクトに参加。
  ブルゴーニュ伝統のドルーアンスタイル継承者、ヴェロニク・ドルーアンが手掛ける、オレゴンで今、最もコストパフォーマンスの高いピノ・ノワールを、ぜひご賞味下さい。

• 味わい

  ストロベリー、ラズベリーなどの赤いフレッシュなフルーツ、ほのかな腐葉土の香り。柔らかいタンニンとほどよい酸、そしてチェリーなどのしっかりとしていてエレガントな果実味が感じられます。

• 栽培、熟成

  火山による火成岩で玄武岩の風化による鉄分、ミネラルを多く含んだ赤茶色の土壌（Jory Loam）。
  
  契約農家のぶどうおよびローズロックのぶどうを約20-30％使用。
  オーク樽、ステンレスタンクにて9カ月熟成。
  

• 合う料理

  ビーフシチュー、鶏肉料理。

ドメーヌ・ドルーアン オレゴン Domaine Drouhin Oregon クラウドライン オレゴン ピノ・ノワール 750ml アメリカ の商品スペック