モンテニーザ MONTENISA
マルケーゼ・アンティノリ・キュヴェ・ロワイヤル 750ml イタリア/ロンバルディア [スパークリングワイン]

モンテニーザ MONTENISA マルケーゼ・アンティノリ・キュヴェ・ロワイヤル 750ml イタリア/ロンバルディア の 商品概要

• 軽やかで可憐なスパークリングワイン

  グラスに注ぐと、淡い黄色の外観と長期の熟成が生み出すきめ細かい泡が印象的。花や白桃、イーストによるトーストの芳ばしいアロマ。一口飲むと、フレッシュな果実味と洗練された酸が余韻まで口いっぱいに広がる、軽やかで可憐なスタイルが魅力の1本です。アルコール度数も12.5％とやや控えめで優しく軽やかな口当たり。食前酒として最適なほか、魚、野菜、白身肉などを使った料理と好相性です。よく冷やしてお召し上がりください。

• 醸造・熟成

  すっきりと繊細な果実味を演出するシャルドネを主体に、ピノ・ノワールとピノ・ビアンコをブレンドして仕立てられています。
  ブドウはすべて手摘みで収穫され、ステンレスタンクで発酵。
  その後瓶内二次発酵に入り、澱と共に36ヵ月間という長期間に渡り熟成させた後にリリースされます。

• モンテニーザ(アンティノリ)

  トスカーナをはじめイタリア各地で10以上のワイナリーを経営する名家。
  スーパータスカン「ティニャネロ」、「ソライア」を生み出してその実力を世界に知らしめ、イタリアワインの伝統と歴史を牽引してきた、まさにトップワインメーカーです。
  実に400年以上の歴史を持つアンティノリ家ですが、スパークリングワインを初めてリリースしたのは1999年のこと。
  フランチャコルタの優良ワイナリーであるモンテニーザを所有するようになり、そこで念願のスパークリングワインのリリースを果たしました。

モンテニーザ MONTENISA マルケーゼ・アンティノリ・キュヴェ・ロワイヤル 750ml イタリア/ロンバルディア の商品スペック