ノブ・クリーク KNOB CREEK
ノブクリーク シングルバレル 60度 750ml [ウイスキー]

ノブ・クリーク KNOB CREEK ノブクリーク シングルバレル 60度 750ml の 商品概要

• シングルバレルからとれる原酒のみを使用

  一樽一樽手作業で厳選したシングルバレル(単一樽)からとれる原酒のみを使用したバーボンウイスキーです。
  9年熟成原酒由来のバニラやキャラメルを想わせる甘い香味と、かすかなスモーキー香が心地よい余韻として感じられる味わいが特長です。

• 本来あったバーボンの姿を目指して復刻

  アメリカ禁酒法（1920～1933）以前のバーボンは力強かった。4年以上深く熟成し、アルコール度数100プルーフ（50％）以上で瓶詰めされたバーボンが人々を魅了していた。「ジムビーム」で知られるビーム家の6代目ブッカー・ノーはバーボン業界の革新者であり、名匠と謳われた。その功績として、禁酒法以前の力強いバーボンの姿をよみがえらそうと情熱を注ぎ、長期熟成の深遠でリッチ、そして力強さのある香味にこだわって誕生させたクラフトバーボン・シリーズがある。これが「ノブ クリーク」「ブッカーズ」「ベイカーズ」。唯一アルコール度数40％の「ベイゼル ヘイデン」は、その昔ライウイスキーが興隆していた時代の懐古を込めて、ライ麦使用比率が「ジムビーム」の2倍強というスパイシーを特長としている。現在、7代目フレッド・ノーが父親の生んだ香味を守り磨きつづけているが、「ノブ クリーク シングルバレル」を生んだのはフレッドである。彼はこのシングルバレルを世界的権威のある酒類コンテストで最高賞に輝かせながらも、さらなる高い香味の頂を目指して研鑽を積んでいる。ビーム一族の香味探求に終わりはない。
  
  ブランド名はリンカーンゆかりの地
  「ノブ クリーク」とはケンタッキー・ヒルにある小川の名前。ケンタッキー出身の第16代大統領リンカーンが幼少期を過ごした土地であり、この力強いバーボンにアメリカの最も偉大な大統領の育った地の名を冠した。
  
  ボトルは禁酒法時代をモチーフ
  独特のスタイリングは禁酒法時代を物語る。人々はブーツに隠しやすい形状のフラスクボトルに酒を入れて持ち歩いた。その形状を取り入れたものである。ラベルの紙質やデザインは、新聞紙にボトルをくるみ、取締官の目を盗んで持ち歩き、飲んでいたことにちなむ。
  
  ISC2014でウイスキー部門最高賞受賞
  毎年ロンドンで開かれる世界的権威のある酒類コンペテイションISC（インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ）。選ばれた世界の優秀なブレンダーやディスティラリーマネージャーたちが審査することで名高い。「ノブ クリーク」は、ISC2014においてウイスキー部門でGOLDを受賞。さらに「ノブ クリーク シングルバレル」はウイスキー部門最高賞のTrophy（トロフィー）の栄誉に輝いた。力強さと香味の深遠さを世界が認めた。

ノブ・クリーク KNOB CREEK ノブクリーク シングルバレル 60度 750ml の商品スペック