菊正宗酒造
菊正宗 上撰 15度 1800ml [日本酒]

菊正宗酒造 菊正宗 上撰 15度 1800ml [日本酒] の 商品概要

• 飲み方

  冷酒～燗酒でお楽しみ頂けます。

• 灘の酒蔵「菊正宗」

  万治2年（1659年）の創業以来360年、素材や杜氏の技にこだわった「品質本位」の主義を掲げ、日本酒造りを進めてきました。
  おいしい料理を本当においしく味わうために、良質の水のようにクセがなく、飽きのこない日本酒「本流辛口」を守り続けています。

• 料理の味を引き立てる「食中酒」として最適

  スッキリと調和の取れた味わい、しっかりとした押し味とキレのある力強いのど越しが特長の「生もと造り」で醸した本格辛口・本醸造酒。料理の味を引き立てる「食中酒」として最適です。

• 世界が認めた辛口。

  ●江戸より続く、伝承の生もと造りで醸す。
  「生もと造り」は、現在主流となっている「市販の乳酸を添加する」手法とは異なり、自然の乳酸菌の力を借りて力強い酵母をじっくり育てる伝統の酒造りです。
  菊正宗は酒造りの原点ともいえる「生もと造り」に立ち返り、理想の辛口酒を目指し「調和のとれた味わいと、キレのある力強いのど越し」にさら磨きをかけました。
  
  ●しっかりとした押し味と、キレのあるのど越し。
  雑味がなくスッキリとした味わい。
  しっかりとした押し味と、キレのあるのど越し。
  これが菊正宗が抱く、飲み飽きしない理想の辛口です。
  生もとが育む力強い酵母が、香味においても単純ではなく、幅があり奥行きにも深い味わいが感じられるという生もと造り特有の「押し味」を演出します。
  
  ●料理の味を引き立て、飲み飽きしない酒こそ本流。
  素材の持ち味を大切にする和食とよく合う日本酒とは、スッキリとしてクセがなく飲み飽きしないものが理想です。
  それが、菊正宗が創業以来こだわる「本流辛口」。
  調和のとれた味わいと、キレのある力強いのど越し。
  ご家庭の食卓を彩る食中酒としてお楽しみください。

菊正宗酒造 菊正宗 上撰 15度 1800ml [日本酒] の商品スペック