白牡丹
白牡丹 山田錦純米酒 15度 720ml [日本酒]

白牡丹 白牡丹 山田錦純米酒 15度 720ml の 商品概要

• 味わい（テイスティング）

  山田錦のもつ独特な味わいが生きている。
  ゆるやかなパッション系の香りから含むとメロンを思わせる香りが一気に広がり、後追いの酸が旨味の余韻を引き立てる。長い余韻に食中酒としても良い。

• お酒と料理のペアリング

  バジルソースポテサラ。簡単ピザ（バジル風味）。紫蘇チーズ入りとんかつ。

• 広島の銘酒「白牡丹」

  1675年（延宝3年）創業、広島県で屈指の歴史を誇る蔵元。
  石田三成に仕えた智将、島左近の子孫が開いたと伝えられています。
  酒名である「白牡丹」は天保16年、京都鷹司家（五摂家の一つ）当主より、その品質を賞せられ拝受されました。
  手造りの基本を守りつつ、他の蔵に先駆けてコンピューターを導入し、オートメーション化を図ってきました。
  後切れの良い上品な味わいのお酒が特徴です。

• 酒都 西条

  東広島・西条は広島市内から東に約40kmに位置し、この標高約206mの高原盆地は、古くから気候・米・水・造り手に恵まれた日本酒醸造に最適の地です。冬期には、蒸米を蒸す蒸気が立ち上り、蔵々から醪の香りが道端に漂う、酒都 西条ならではの冬の風物詩となっています。

白牡丹 白牡丹 山田錦純米酒 15度 720ml の商品スペック