越後鶴亀
越後鶴亀 しぼりたて純米原酒 720ml [日本酒]

越後鶴亀 越後鶴亀 しぼりたて純米原酒 720ml の 商品概要

• ほどよい吟醸香と、香味甘酸のバランス

  フレッシュでリッチな酸、冬限定のお酒です。新酒しぼりたてならではの口の中にほとばしる豊かな酸が特長です。ほどよい吟醸香と、香味甘酸のバランスの良いお酒です。

• 酒づくり

  お客様に満足いただける最高酒質を求め、敢えて小仕込みにこだわります。米の選定から適切な洗米条件、最適な吸水条件をその都度設定し熟練の技を駆使して原料米の特性を引き出しています。
  また、酒造りは麹に始まり麹に終わるといわれています。越後鶴亀の麹造りは米の特性にこだわって「こうじ箱」を使用しています。これは熟練した杜氏の技、感性を活かすことができ、きめ細やかな対応が可能となり、豊かで力強い麹を造ることができます。こうして味わい深く、伸びやかな越後鶴亀をお客様に召し上がっていただくことができるのです。

越後鶴亀 越後鶴亀 しぼりたて純米原酒 720ml の商品スペック