ジョセフ クローミー Josef Chromy
ジョセフ・クローミー・ルビー・ピノ 20度 375ml オーストラリア [果実酒]

ジョセフ クローミー Josef Chromy ジョセフ・クローミー・ルビー・ピノ 20度 375ml オーストラリア の 商品概要

• 爽やかで溌剌とした酒精強化ワイン

  100%ピノノワール種という極めて珍しいポートタイプとして造られた爽やかで溌剌とした酒精強化ワイン。
  芳醇なチェリーやフルーツケーキのアロマとほんのりダークチョコレートのキャラクター。
  熟したチェリーやプラム、バランスのとれたた柔らかな味わい。
  開放槽で醗酵させたピノノワールにブランディーを醗酵途中で加えピノノワール特有の果実味と糖を残します。
  フレンチオークの古樽で熟成させますがソレラ方式を使用し樽の風味はつけません。

• ジョセフ クローミー

  設立／2000年　Northern Tasmania （ノーザン・タスマニア地区）
  オーナー／Josef　Chromy
  ワインメーカー（醸造責任者）／ヴィティカルチャリスト（ブドウ栽培責任者）／Jeremy Deen
  
  ワインのラベルに描かれている「しっぽを2本もったライオン」が最初に現れたのは12世紀、ボヘミア王国の紋章としてでした。そしてワイナリーにとって、創設者ジョセフ・クローミー氏の功績や遺産を象徴しているものとして、ライオンが描かれています。

ジョセフ クローミー Josef Chromy ジョセフ・クローミー・ルビー・ピノ 20度 375ml オーストラリア の商品スペック