エスポラン Esporao
ペ ブランコ ポルトガル [白ワイン]

エスポラン Esporao ペ ブランコ ポルトガル の 商品概要

• 味わい

  1267年から続く伝統ある荘園、エスポラン。アレンテージョ地方のワイン生産者のリーダー的存在。
  レモンのような心地よい柑橘系の香り、軽く果実味と酸味が上手く調和した味わい。

• 醸造・熟成工程

  毎年、品質のレベルを保ち続けるために自社畑、契約畑の幅広い選択肢を持ち適時ブレンドを行える強みを持っている。
  葡萄は収穫後、温度管理されたステンレスタンク内で発酵・熟成。ワインメーカーはデヴィッド・ベイバーストックとサンドラ・アルヴェス。

• 生産者：エスポラン

  ポルトガル南部アレンテージョ。発展するワイン産地アレンテージョで中心的な役割、高品質なワインを世界に送り出してきたのがエスポラン。
  
  ■エスポランの歴史
  1267年から続く伝統ある荘園エスポランは1973年ロケット家を含む数家族が購入し、1982年以降はロケット家が単独で所有。
  当主は ジョアン・ロケット。1985年、最初のワインが出荷されエスポランの新たな歴史が始まり、2000年以降、アレンテージョワインのリーダー的な存在として知られる。
  2008年、エスポランはドウロのキンタ・ドス・ムルサスを所有し、ドウロ・ポートワインの生産にも乗り出した。2012年より、オーガニック、減農薬栽培に転換。
  ワインメーカーを率いるのは、嘗てフライングワインメーカーとして知られたオーストラリア人のデヴィッド・ベイバーストック。
  1992年にエスポランに招かれエスポランのワイン造りを改革し、世界的に評価されるワインへの道筋を造りだした。

• エスポランの歴史

  ポルトガル南部アレンテージョ。発展するワイン産地アレンテージョで中心的な役割、高品質なワインを世界に送り出してきたのがエスポラン。
  1267年から引き継がれた荘園エスポランが1973年ロケット家を含む家系に引き継がれ、1982年以降はロケット家が単独で所有する家族経営の生産者となった。
  当主は ジョアン・ロケット。1985年、最初のワインが出荷されエスポランの新たな歴史が始まった。
  1987年には当時最新の技術を集めたワインセラーが完成した。
  2000年以降、アレンテージョワインのリーダー的な存在と知られる。
  2008年、エスポランはドウロのキンタ・ドス・ムルサスを所有し、ドウロ・ポートワインの生産にも乗り出した。
  
  エスポランの概要
  アレンテージョとドウロに2つのエステートを持つエスポランは700haの自前の畑と700haの契約畑を有し、年間130万ケース（1ケースは9L）のワインを製造し販売している。
  内訳は赤75％、白25％。従業員数は250人、その内110名は通年畑の栽培に従事している。
  生産量の60％は輸出され、輸出国は60ヶ国に及ぶ。

エスポラン Esporao ペ ブランコ ポルトガル の商品スペック