ジョエル・ゴット
ジョエル・ゴット 815 カリフォルニア カベルネ・ソーヴィニヨン アメリカ [赤ワイン]

ジョエル・ゴット ジョエル・ゴット 815 カリフォルニア カベルネ・ソーヴィニヨン アメリカ の 商品概要

• 多くのエリアをブレンドすることで複雑な深い味わいを生み出す

  カベルネはナパ、ソノマ、ロダイ、レイク、パソ・ロブルス、モントレーより、多くのエリアをブレンドすることで複雑な深い味わいを生み出し、結果としてコストパフォーマンスの高いワインとなります。
  815はジョエルの娘のバースデー。このワインへの思い入れが窺えます。

• 醸造

  契約畑 / 発酵: ステンレススタンク 熟成: 25%アメリカンオーク (新樽) にて
  
  ティスティング・ノート
  多くの産地から集められた様々なぶどうの個性が複雑に絡みあい、バランス良い風味に仕上げます。抜群のコストパフォーマンス。

• ワイナリー

  ナパを訪れた人なら誰でも一度は立ち寄るであろう人気No.1のカジュアルレストラン"Taylor's Refresher"（現在の店名はGott's Roadside）。
  評論家ロバート・パーカーがこの店のアヒバーガーを「世界一のハンバーガー」と絶賛し、「有名醸造家に会いたければワイナリーではなくランチタイムにここに行け。」と言われるこの人気店はいつも長蛇の列で泣く泣く諦めた経験のある人も多いです。
  ジョエル・ゴットはこの店を始めカリフォルニアで数軒のレストランを展開し人々の舌を楽しませています。
  彼が造るこのワインは、「コストパフォーマンス=満足」の図式を知り尽くす者ならではのクオリティ。
  ジョエルの妻であり、Quintessa、Joseph Phelpsなど超一流ワイナリーの元敏腕ワインメーカーでもあるサラ・ゴットが醸造を手がけ一躍大人気ワイナリーとなっています。
  単一品種や生産エリアにこだわる風潮がある中であえてレベルの高いクロスリージョナルブレンドによりコストパフォーマンスの高いカジュアルワインを造り出すことに成功しています。

ジョエル・ゴット ジョエル・ゴット 815 カリフォルニア カベルネ・ソーヴィニヨン アメリカ の商品スペック