ボルゲス Borges
メイアエンコスタ ダン ホワイト 750ml ポルトガル [白ワイン]

ボルゲス Borges メイアエンコスタ ダン ホワイト 750ml ポルトガル の 商品概要

• 味わい

  アロマは果実のようにエレガントでミネラルに富む。口に含むと圧倒的な果実味。絶妙にバランスのとれた酸味と、ダン地方のワインならではのフレッシュさが感じられる。

• 醸造・熟成工程

  葡萄は収穫直後に、軽くプレスする。48時間の発酵前低温浸漬ののち、12℃～14℃で発酵。シュル・リーの状態で4ヶ月間ステンレスタンクで熟成。

• 生産者：ヴィニョス ボルゲス

  1884年にポートに創業された歴史のあるワインメーカー。ヴィーニョ・ヴェルデ、ドウロ（ポートとスティルワイン）、トラズ・オス・モンテス、ダン等に広大な自社葡萄園を所有し、品質の高いデイリーワインから見事なヴィンテージポートまで数多くのポルトガルワインを送り出しているポルトガル屈指のワイン生産者。
  
  1998年にコーヒー事業などを展開するJMVグループの傘下に入り、最新の葡萄栽培技術と生産設備の導入によりワインの品質は飛躍的に向上した。
  
  2008年に事業を引き継いだフェルナンダ・ヴィエイラのもと、看板商品「ガタオ」のリニューアルやトラズ・オス・モンテス地区を主な産地とするスパークリングワイン「フィタ アズール」は 世界のワイン市場で大きな成功を収めている。
  2012年にはAWCウィーン国際ワインコンクールにおいて、ポルトガル最優秀生産者賞を受賞。

ボルゲス Borges メイアエンコスタ ダン ホワイト 750ml ポルトガル の商品スペック