ガントラム Guntrum
ドライリースリング 750ml ドイツ [白ワイン]

ガントラム Guntrum ドライリースリング 750ml ドイツ の 商品概要

• 味わい

  白桃やアプリコット、ジューシーな洋ナシの繊細な香り。クラシックなリースリングのエレガントさが表現されている。
  しっかりしたミネラル感も感じられ、前菜や様々なタイプの魚介料理、小鹿の肉、ヴィネガードレッシング以外のサラダに合う。ルフトハンザ航空便での採用実績もある。

• 醸造・熟成工程

  ラインヘッセンのリースリング種を夏季にグリーンハーベスト（摘房）を行うなど収量を落とし、凝縮感のあるワインを造りだしている。
  ブドウ本来の味わいを表現する為、木樽は使用しない。スクリューキャップ使用。

• 生産者：ルイス・ガントラム

  ルイス・ガントラム社はラインヘッセン、中でも最良の地域とされるライン川沿いのラインテラスを始め65haの自社葡萄園を持つワイナリー。
  
  1648年、ガントラム家の歴史はニールシュタインとオッペンハイムの中間点にあるウォルスタッドで葡萄栽培を開始して以来、現在に至るまで続いている。
  ワインの生産は1824年から始まり、現在のワイナリーは8代目のルイス・ジャン・ガントラムが1923年に建設した。
  ライン川沿いに建設されたセラーはワイン造りに最高の環境を与えるだけではなく、この地に素晴らしい景観をもたらしている。
  ガントラム社は11代目のルイス・コンスタンチン・ガントラムに引き継がれている。

ガントラム Guntrum ドライリースリング 750ml ドイツ の商品スペック