ドウシシャ DOSHISHA
ルヴュー・ヌメロ・ヌッフ・ビュル 750ml フランス [白スパークリングワイン]

ドウシシャ DOSHISHA ルヴュー・ヌメロ・ヌッフ・ビュル 750ml フランス の 商品概要

• 特長

  ●味わい・香り：辛口・柑橘系
  ●酸味：生き生きとした酸味

• 飲み頃温度

  8℃前後
  
  相性の良い料理
  酢の物などの前菜、魚貝の刺身、蛤や牡蠣の酒蒸し、お寿司などの日本食全般

• ルビュー・ヌメロ・ヌフ

  ブルゴーニュ老舗ドメーヌとドウシシャのコラボにより誕生した、清酒酵母ワイン。
  きょうかい酵母の横綱と呼ばれる「きょうかい9号酵母」(清酒用乾燥酵母901号)を使用し、ブルゴーニュの有名メゾンから熱い注目を集めている、南フランス“リムー”の標高300～400mの高地で育ったシャルドネを使用。
  すだちやグレープフルーツのフレッシュな香りと、鼻に抜けるほのかな吟醸香が魅惑的に広がります。
  また、これまでピュリニー・モンラッシュやシャブリで経験を積んだ、女性構造家アメリー・フェヴレならではの繊細で優しいワインは、和食と切っても切れないハーモニーを生みだすに違いありません。
  フランス産清酒酵母ワインは、これまで以上の和洋の食の架け橋として、お刺身、寿司、天ぷら、焼き鳥、お漬物などあらゆる日本の料理ちお試しいただきたいワインです。

ドウシシャ DOSHISHA ルヴュー・ヌメロ・ヌッフ・ビュル 750ml フランス の商品スペック