カネジョウ
あったかご飯に海苔まぐろ

カネジョウ あったかご飯に海苔まぐろ の 商品概要

• 特徴

  枕崎産まぐろ本枯節と焼き刻みのりをブレンドしたふりかけ。食塩無添加。
  まぐろ節そのものはとても控えめで上品ですが、一緒に使う素材そのものの「あまみ」を引き出してくれます。

• まぐろ削り節で贅沢なご飯の友

  まぐろ削り節はかつお削り節と比べ、淡白で上品な味わい。一般的に幅広か糸状に削られ、その特徴から懐石料理でよく使われます。
  「海苔まぐろ」はシンプルにまぐろ削り節と海苔とあわせたふりかけ（トッピング）。
  原料には芯まで枯らした特注原料、枕崎産まぐろ枯本節を使っています。
  まぐろ節そのものはとても控えめで上品ですが、一緒に使う素材そのものの「あまみ」を引き出してくれます。

• お醤油をかけても固まりません

  カネジョウの「海苔まぐろ」のまぐろ削り節は、独自のおかか製法で削っています。
  そのため、お醤油をかけても固まらず、とても食べやすいです。

• 保管しやすいチャック付きの袋

  開封後も削り節の風味を保てるよう、カネジョウの削り節はすべてチャック付の袋に入っています。

カネジョウ あったかご飯に海苔まぐろ の商品スペック