080570-411 [SIBATA TBA 試験紙 50枚入]
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    • 柴田科学 080570-411 [SIBATA TBA 試験紙 50枚入]

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柴田科学
080570-411 [SIBATA TBA 試験紙 50枚入]

柴田科学
●TBA（Thiobarbituric Acid）は、油脂の過酸化生成物と反応して、赤色色素を生じます。
●本試験紙のTBA値は、大豆油などの食用植物油の過酸化脂質、あるいは油脂加工食品中の過酸化脂質が分解によって生じる2次生成物の量的目安となります。
●判定基準の基準物質は、TEP（テトラエトキシプロパン）です。
価格：￥5,700（税込）
ゴールドポイント：570 ゴールドポイント（10％還元）（￥570相当）
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メーカー：柴田科学
販売開始日： 2019/06/28
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柴田科学 080570-411 の 商品概要

  • 特徴

    ●TBA（Thiobarbituric Acid）は、油脂の過酸化生成物と反応して、赤色色素を生じます。
    ●本試験紙のTBA値は、大豆油などの食用植物油の過酸化脂質、あるいは油脂加工食品中の過酸化脂質が分解によって生じる2次生成物の量的目安となります。
    ●判定基準の基準物質は、TEP（テトラエトキシプロパン）です。

柴田科学 080570-411 の商品スペック

その他 ●測定範囲：0（TBA値0）、1（TBA値20）、2（TBA値40）、3（TBA値80）、4（TBA値160）
●構成：試験紙50枚標準色見本白色シート1枚
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