コッツウォルズ
コッツウォルズ ジン 700ml [ジン]

コッツウォルズ コッツウォルズ ジン 700ml [ジン] の 商品概要

• 特徴

  英国本場のクラフトの伝統を体現し贅沢にボタニカルを使った「プレミアムジン」。
  コッツウォルズ蒸留所は、コッツウォルズ特別自然美観地域（AONB）内で設立された初の蒸留所です。コッツウォルズの伝統的な石造りの建物が、ウォリックシャーの美しい田園地帯に建てられています。
  業界を代表する専門家ハリー・コックバーンとジム・スワン博士の指導のもと、2014年にのどかなノースコッツウォルズの地で製造を開始しました。
  同年9月にシングルモルトのファーストカスクの熟成を開始して以来、3,000を上回るさまざまな種類の樽でウイスキーを熟成させてきました。
  
  コッツウォルズ蒸留所では少人数ながら、才能豊かな職人たちが、何よりも品質とフレーバーへの情熱を胸に日々の製造に携わります。
  可能な限り最高の原料を使用して、少量ずつ丹念に、職人たちの手で世界最高級のスピリッツを製造しています。原料の大半が地元コッツウォルズ産のスピリッツは最新の知識を基に、伝統的な設備と原料で製造されています。
  古き良きイギリスの面影残るコッツウォルズで地元のローカルバレイを100％使用し、世界でも一部の蒸留所でしか行われない「フロアモルティング」でウイスキーのテロワールとも言うべき哲学でウイスキー造りを行っています。
  スコットランドを凌ぐウイスキー造りを目指し、今では世界中から数々の賞を受賞し、その真価を証明しています。
  ウイスキーだけでなく、英国本場のクラフト（手作り）の伝統を体現したジン造りを目指し、通常のプレミアムジンの10倍の量の地元の新鮮なボタニカルを使用したジンはナチュラルでフレッシュな良質なプレミアムジンのスタイルを確立。
  ジントニックで割ると白く濁る「クラウド・ジントニック」は正に品質の証です。

• 香り

  グレープフルーツの新鮮な香りとコリアンダーの土っぽさ、ほのかな甘いジャニパーの香り。コッツウォルズラベンダーのかすかな香り。

• 味わい

  新鮮なグレープフルーツの味が加わった、ジュニパースパイスのすっきりして、ライムとラベンダーの繊細な味わい。

コッツウォルズ コッツウォルズ ジン 700ml [ジン] の商品スペック