カーサ ヴィニコラ ボッター
バカロ・ロッソ・モリーゼ・リゼルヴァ 赤 750ml イタリア/モリーゼ [赤ワイン]

カーサ ヴィニコラ ボッター バカロ・ロッソ・モリーゼ・リゼルヴァ 赤 750ml イタリア/モリーゼ の 商品概要

• 味わい：フルボディ

• 栽培・醸造

  伝統的な赤ワインの醸造法で作られています。発酵は、25～27℃以下に管理された温度下で10日～12日以上行います。熟成はまず木樽で12ヵ月以上行い、その後ステンレスタンクでさらに12ヵ月熟成させます。

• 生産者

  1928年よりヴェネト州ピアーヴェ河流域にてワイナリーを営むボッター社の造るワインは欧米各国で高く評価されています。近年では、自社の畑以外にイタリアの各名産地の優良生産者と栽培契約をして、彼らの蓄積された経験を生かしながら醸造から熟成、ボトリング、販売まで行うネゴシアンとしても活躍しています。

カーサ ヴィニコラ ボッター バカロ・ロッソ・モリーゼ・リゼルヴァ 赤 750ml イタリア/モリーゼ の商品スペック