創健社
ジロロモーニ全粒粉 有機ペンネ 250g

創健社 ジロロモーニ全粒粉 有機ペンネ 250g の 商品概要

• イタリアでも人気の高いショートパスタです。

  本場イタリア産のEUオーガニック認定、並びに有機JAS認証の有機全粒粉ペンネです。
  表面に筋がありソースの絡みもよく、イタリアでも人気の高いショートパスタです。
  オーガニック先進国のイタリアで有機農業の先駆者であるジロロモーニ氏が代表を務める農業協同組合の生産農家と組合に認定された生産農家が有機栽培したデュラム小麦のみを使用しました。
  また、製造も同じ農業協同組合が運営する有機専門のパスタ工場で行われたものです。
  有機栽培されたデュラム小麦粒の一番外側の皮層だけを取り除き、内側のふすまと胚芽を残した全粒粉の風味を損なわないように、ゆっくりと長時間乾燥で仕上げました。
  そばにも似た食感と有機小麦本来のおいしさをたっぷり味わえます。

創健社 ジロロモーニ全粒粉 有機ペンネ 250g の商品スペック