にんべん
フレッシュパックミレニアム本枯鰹節 2.5g×8 [かつおぶし]

にんべん フレッシュパックミレニアム本枯鰹節 2.5g×8 の 商品概要

• 【プレミアムな本枯鰹節削りぶし】

  熟練の技と伝統製法で丁寧に作られた、すっきりとした上品でまろやかな味と香りが特徴の国内製造の本枯鰹節を使用。
  約半年程、手間ひまかけて作り上げた本枯鰹節を口当たりソフトにトッピング向けの形状に削りました。

• 【本枯鰹節の特徴】

  荒節・裸節まではおよそ20～30日で出来上がります。その後本枯鰹節に仕上げるには、更に3～5ケ月の期間を要します。
  乾燥と熟成が進み、凝縮した鰹節の旨味と魚臭さが微塵もない芳醇で上品な香りのする本枯鰹節になります。
  脂肪分を分解していますので、旨味が凝縮されコクのある、すっきりとした透き通った出汁が取れます。

• 【にんべんは創業300年以上の老舗企業】

  1699年（元禄12年）、東京・日本橋で創業したにんべん。
  鰹節専門店として「おいしい鰹節、だしをお客様にお届けしたい」という想いを大切に、300年以上にわたり生産者とともに鰹節造りの技を磨き上げてきました。
  あらゆる料理にお使いいただける万能調味料「つゆの素」や、削りたて0秒の風味を楽しめる「フレッシュパック」といったロングセラー商品をはじめ、ワンランク上のおいしさをお届けするプレミアムライン「ゴールドシリーズ」など、鰹節の魅力をご堪能いただける様々な商品を展開しております。

にんべん フレッシュパックミレニアム本枯鰹節 2.5g×8 の商品スペック