本坊酒造
【限定】甲州 オランジュ・グリ 750ml [白ワイン]

本坊酒造 【限定】甲州 オランジュ・グリ 750ml の 商品概要

• 【フレッシュな酸味と味わい深い苦み！】

  甲州種の果皮に存在する香りや旨味、色素成分を引き出し、ほんのりオレンジ色に色付いたワインです。
  果皮由来の心地よい渋味と旨味が特長的で、ぶどうの個性が際立つ果実味豊かなワインに仕上がりました。

• 【山梨テロワール】

  ワインの個性は、テロワール、葡萄、人のかかわり、そして時の流れによって形づくられます。Chateau Mars（シャトーマルス）シリーズの原料となる葡萄は、穂坂地区（韮崎市）、白根地区（南アルプス市）、石和地区（笛吹市）、御坂地区（笛吹市）、牧丘地区（山梨市）の葡萄産地で育まれています。
  人のかかわりでは、大きな影響を与えることができない気候（気温、降水量）、日照量（日照面積）、地形（高度、勾配）、土壌（地質、水質）など構成要素が自然である“テロワール”により、産地の特徴が決定づけられています。

• 【山梨県韮崎市穂坂町】

  山梨県韮崎市穂坂町は、三角形をした甲府盆地の北西側の角から立ち上がる広大な茅ヶ岳山麓に位置する、県内を代表するワイン醸造用ぶどうの産地です。標高400～700mの山麓南西斜面は、「日照時間」が長く「少雨冷涼気象区」に属し、「裾野を駆ける風」や「やや粘性のある土壌」がもたらす自然環境から育まれるぶどうは、「凝縮度が高く」「腰の強い」味わいのものとなります。

• 【マルスワインの歴史】

  四季豊かな日本風土を活かしたワイン造りを求め、鹿児島に本社を持つ本坊酒造が、洋酒生産の拠点として山梨県笛吹市石和町に「マルス山梨ワイナリー」を設立したのが1960年。
  設立から半世紀以上、世界に通じるワインを目指し「マルスワイン」のブランド名で、数々のワインを生み出してきました。国産ワインコンクール（現日本ワインコンクール）において、山梨県内で栽培された「甲州種」及び「欧州系葡萄品種（赤）」として、初めてとなる金賞の受賞など、国内外で高い評価を受けております。
  2000年には、韮崎市穂坂地区に自社農園「穂坂日之城農場」を開設し、高品質なワイン用葡萄の自社栽培を開始しました。2017年、さらなる品質向上目指し「マルス穂坂ワイナリー」を新設。葡萄にダメージが少ない、自然にかかる重力を利用した「グラビティ・フロー」を採用し、より高品質なワイン造りが可能となりました。

• 【料理との相性】

  複雑な味わいを持ち、鍋物との相性は抜群。牡蠣のグラタンや白身魚のムニエル、キノコのアヒージョや酢豚など、和食から中華・洋食まで幅広く相性が良く、食が進むワインである。

本坊酒造 【限定】甲州 オランジュ・グリ 750ml の商品スペック