みやここうじ 業務用 1kg
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    • 伊勢惣 みやここうじ 業務用 1kg

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みやここうじ 業務用 1kg
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伊勢惣
みやここうじ 業務用 1kg

伊勢惣
国内産原料100％使用し、一枚一枚手をかけて作った板麹を使いやすくバラ麹にしました。
  • 4.1
希望小売価格：￥1,539
価格：￥1,470（税込）（希望小売価格より￥69の値引き）
ゴールドポイント：147 ゴールドポイント（10％還元）（￥147相当）
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メーカー：伊勢惣
販売開始日： 2019/12/25
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伊勢惣 みやここうじ 業務用 1kg の 商品概要

  • 製法のこだわり

    昔ながらの手作りで機械製こうじよりも力価（アミラーゼ、プロテアーゼ）が強いです。

  • こうじ菌のこだわり

    こうじ菌を独自に配合して、液化力、糖化力のいづれも高い力価バランスをとり、汎用性の高いものとしております。

伊勢惣 みやここうじ 業務用 1kg に関するレビューとＱ＆Ａ

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