コスモス食品
ふんわりたまごのおみそ汁

コスモス食品 ふんわりたまごのおみそ汁 の 商品概要

• やさしさ感じる食感。徹底的なたまごへのこだわり

  安心・安全のため、自分たちの目で確かめた、国産のたまごをふんだんに使用した、しあわせいっぱい ふんわりたまごのおみそ汁では、たまごの食感、舌触りに徹底的にこだわりました。
  たまごのふんわりした食感を出すために、製造の際のたまごを撹拌するスピードやタイミング、適度な温度など試行錯誤を重ねました。

• たまごを引き立たせる工夫

  しあわせいっぱい ふんわりたまごのおみそ汁では、こだわり抜いた卵の風味を引き立たせるために、隠し味としてホタテのエキスを入れました。
  魚介の旨味を加えることで、全体的に調和がとれ、やさしい味わいに仕上がります。

• おいしさの秘密ニコニコ製法

  ニコニコ製法とは、「味噌」と「具材」のブロックを別々にフリーズドライする製法です。
  味噌と具材を別々にし、それぞれ適した温度でフリーズドライをすることで、お湯で戻した時の香りや味わいなど、最高の状態でお届けします。

コスモス食品 ふんわりたまごのおみそ汁 の商品スペック