INAUDI イナウディ
トマトとポルチーニ茸のパスタソース 180g

INAUDI イナウディ トマトとポルチーニ茸のパスタソース 180g の 商品概要

• ポルチーニの香りが広がる本格的なパスタが簡単に出来上がります

  ポルチーニ茸がふんだんに入ったトマトがベースのパスタソースです。茹でたパスタにからめるだけで、ポルチーニの香りが広がる本格的なパスタが簡単に出来上がります。一瓶で約2人前。
  ※ピエモンテ州の優れた食品に贈られる「Piemonte Food Awards」2018年「特別賞」、2019年から2022年まで連続で茸、トリュフ部門「最優秀賞」を受賞しました。

• 使い方

  茹でたパスタにからめるだけで、ポルチーニの香りが広がる本格的なパスタが簡単に出来上がります。一びんで約2人前。
  トーストしたパンの上にのせてカナッペにしたり、ソテーした鶏肉や白身魚のソースとして、ピザのトッピングとしてもお使いいただけます。

• 食用シーン

  家族や友達と集まるパーティに本格的な食材を。

• トマトとポルチーニ茸のパスタ

  ■材料（2人分）
  「ゆっくり乾燥ペンネ」160g、「トマトとポルチーニ茸のパスタソース」1瓶、「EXVオリーブオイル」大さじ4、お好みのキノコ類適量、塩・コショウ適宜、パセリ適宜
  
  ■作り方
  1.「ゆっくり乾燥ペンネ」を茹で始める。
  2.「EXVオリーブオイル」で、お好みのキノコを炒め、塩・コショウを軽くふる。
  3.炒めたキノコに、「トマトとポルチーニ茸のパスタソース」を混ぜ合わせる。
  4.茹で上がったペンネとソースを絡めて、パセリを軽くふり完成。

• イナウディ・クレメンテ社

  イタリア北部クネオ県（ピエモンテ州）にあるイナウディ社は、トリュフ、ポルチーニ等を扱う高級食材メーカーで、世界中の高級食材店、レストラン、ホテルに納品しています。
  イナウディ社の商品は、ピエモンテやリグーリアの特産品に限定せず、シチリアのアンチョビフィレ、モデナのバルサミコ、南イタリアの乾燥トマト等、イタリア全土から食味豊かな品々を厳選し、伝統的手法を継承しながら、イナウディのブランドで世界各国に出荷しています。

INAUDI イナウディ トマトとポルチーニ茸のパスタソース 180g の商品スペック