INAUDI イナウディ
バジルペースト 180g [期限切迫商品（賞味期限：2025年10月31日）]

INAUDI イナウディ バジルペースト 180g の 商品概要

• 本場リグーリア州の伝統的レシピに基づいて作られたバジルのペースト

  本場リグーリア州のレシピに基づいて作られたペーストです。新鮮なバジルの葉をふんだんに使い、伝統的な原材料である松の実を使用しているのが特徴です。本格的な味わいをお楽しみいただけます。

• 使い方

  肉や魚のグリルやソテー、魚介のカルパッチョに。そのままパスタソースとして。ミネストローネの香りづけにも。

• 食用シーン

  家族や友達と集まるパーティに本格的な食材を。

• カプレーゼ

  ■材料（2人分）
  「バジルペースト」大さじ1、モッツァレラチーズ100g、トマト1個、「EXVオリーブオイル」大さじ2、バジルの葉適量、塩、胡椒適量
  
  ■作り方
  1.モッツァレラ、トマトは適当な大きさにカットする。
  2.1に塩、胡椒、「EXVオリーブオイル」をふりかけ、「バジルペースト」を添えて皿に盛り付ける。
  3.バジルの葉をあしらって完成。

• イナウディ・クレメンテ社

  イタリア北部クネオ県（ピエモンテ州）にあるイナウディ社は、トリュフ、ポルチーニ等を扱う高級食材メーカーで、世界中の高級食材店、レストラン、ホテルに納品しています。
  イナウディ社の商品は、ピエモンテやリグーリアの特産品に限定せず、シチリアのアンチョビフィレ、モデナのバルサミコ、南イタリアの乾燥トマト等、イタリア全土から食味豊かな品々を厳選し、伝統的手法を継承しながら、イナウディのブランドで世界各国に出荷しています。

INAUDI イナウディ バジルペースト 180g の商品スペック