INAUDI イナウディ
EXVオリーブオイル 250ml（225g）

INAUDI イナウディ EXVオリーブオイル 250ml（225g） の 商品概要

• マイルドでフルーティーな味が特徴

  丁寧に摘んだオリーブの実を昔ながらの製法で搾り出し、旨味を逃さないよう、フィルターをかけずにボトリングしています。
  マイルドでフルーティーな味が特徴で、パスタやパンにはもちろんよく合いますが、料理の最後にさっとひと振りして頂くだけでも、おいしさがより際立ちます。

• 使い方

  マイルドでフルーティーな味が特徴で、パスタやパンにはもちろんよく合いますが、料理の最後にさっとひと振りして頂くだけでも、おいしさがより際立ちます（オリーブの成分が沈殿していることがありますが、品質に問題はありません）。

• 食用シーン

  家族や友達と集まるパーティに本格的な食材を。

• カプレーゼ

  ■材料（2人分）
  「バジルペースト」大さじ1、モッツァレラチーズ100g、トマト1個、「EXVオリーブオイル」大さじ2、バジルの葉適量、塩、胡椒適量
  
  ■作り方
  1.モッツァレラ、トマトは適当な大きさにカットする。
  2.1に塩、胡椒、「EXVオリーブオイル」をふりかけ、「バジルペースト」を添えて皿に盛り付ける。
  3.バジルの葉をあしらって完成。

• イナウディ・クレメンテ社

  イタリア北部クネオ県（ピエモンテ州）にあるイナウディ社は、トリュフ、ポルチーニ等を扱う高級食材メーカーで、世界中の高級食材店、レストラン、ホテルに納品しています。
  イナウディ社の商品は、ピエモンテやリグーリアの特産品に限定せず、シチリアのアンチョビフィレ、モデナのバルサミコ、南イタリアの乾燥トマト等、イタリア全土から食味豊かな品々を厳選し、伝統的手法を継承しながら、イナウディのブランドで世界各国に出荷しています。

INAUDI イナウディ EXVオリーブオイル 250ml（225g） の商品スペック