地中海フーズ
イタリア産乾燥トマト 500g

地中海フーズ イタリア産乾燥トマト 500g の 商品概要

• 肉厚で甘みのあるイタリア産トマト

  地中海の強烈な太陽の光を浴びて育った肉厚で甘みのあるイタリア産トマトを半割りにして塩を振り、天日で乾燥させたものです。
  天日干しすることでトマトの旨みが凝縮され、コクと深い味わいが楽しめます。塩分を利用して調味料感覚でさまざまな料理に使うことができます。

• 使い方

  パスタ、スープ、煮込み料理

• 食用シーン

  家族や友達と集まるパーティに本格的なイタリアンを。

• 乾燥トマトとシラス、大葉のスパゲッティ

  ●材料（2人分）
  『ゆっくり乾燥スパゲッティ』160g
  『乾燥トマト』10g
  『EXVオリーブオイル』大さじ4
  シラス100g
  大葉適量
  ニンニク1片
  塩、コショウ適量
  
  ●作り方
  1.『ゆっくり乾燥スパゲッティ』を茹で始める。
  2.『EXVオリーブオイル』でみじん切りにしたニンニクを軽く炒める。
  3.オイルにニンニクの香りが移ったら、シラスを炒め、スパゲッティの茹で汁80cc、千切りにした『乾燥トマト』を加え、塩・コショウで味を調える。
  4.茹で上がったスパゲッティを絡めて皿に盛り付ける。
  5.千切りにした大葉を仕上げにのせる。

地中海フーズ イタリア産乾燥トマト 500g の商品スペック