地中海フーズ
イカスミペースト（4g×2×25）200g

地中海フーズ イカスミペースト（4g×2×25）200g の 商品概要

• 濃厚なイカスミのペースト

  原材料はイカスミと塩のみ。濃厚なイカスミのペーストです。
  4g入りの使いきりサイズですので、いつでも新鮮で豊かな風味を楽しめます。（小袋は1度で使い切っていただくことをお勧めします。）

• 使い方

  パスタやリゾット、パエリャ、イカの墨煮

• 食用シーン

  家族や友達と集まるパーティに本格的な食材を。キャンプやアウトドアにも。

• いかすみパスタ

  ●材料（2人分）
  『ゆっくり乾燥スパゲッティ』160g
  『EXVオリーブオイル』大さじ2
  いか1杯
  あさり10粒
  玉ネギ1/4個
  トマト1個
  にんにく半片
  『MedPAXイカスミ[ペースト]』4g
  ワイン50cc
  塩・胡椒お好みで
  イタリアンパセリ適量
  
  ●作り方
  1.いかの内臓を出して皮をむき、輪切りにしておく。足は適当な大きさに切っておく。
  2.あさりは砂出しして、ワイン蒸にして蓋が開いたら火を止めておく。
  3.にんにくはみじん切り、玉ネギとトマトは粗みじんに切っておく。
  4.『ゆっくり乾燥スパゲッティ』をゆでる。
  5.フライパンに『EXVオリーブオイル』とにんにくを入れ、香りが出たらイカ、玉ねぎ、トマトを加えて炒める。火が通ったら『MedPAXイカスミ[ペースト]』を加えてまんべんなく混ぜ合わせる。
  6.ワイン蒸にした浅利を汁ごと加え、好みで塩・胡椒をして火を止める。（パスタのゆであがりと同時になるように）
  7.6にパスタのゆで汁大匙2杯を加え、茹であがったパスタに絡める。皿に盛り、みじん切りしたパセリを飾って出来上がり。

地中海フーズ イカスミペースト（4g×2×25）200g の商品スペック