地中海フーズ
トルコ産ケッパー塩漬け 200g

地中海フーズ トルコ産ケッパー塩漬け 200g の 商品概要

• 塩漬けならではの香りが自慢です

  塩漬けならではの香りが自慢です。フウチョウボクの花が開く前の芳香が詰まっています。塩抜きしてからパスタソース、マリネ、魚料理のアクセントなどに。

• 使い方

  塩抜きして肉や魚のソースに、刻んでドレッシングに。パスタに。

• 食用シーン

  家族や友達と集まるパーティに本格的な食材を。

• ケッパー入りトマト味のパスタ

  ●材料（2人分）
  トマト水煮缶（ダイス）1/2缶
  『アンチョビフィレ』4～5枚
  『MedPAXケッパー[塩漬]』（塩抜きしたもの）10粒程度
  『黒オリーブ塩水漬け』10粒
  生ハムまたはパンチェッタ70g
  玉葱1/4
  にんにく（みじん切り）1/2片
  『EXVオリーブオイル』大さじ2
  コンソメ顆粒小さじ1
  塩胡椒少々
  イタリアンパセリ適量
  『ゆっくり乾燥スパゲッティ』160～180g
  
  ●作り方
  1.フライパンに『EXVオリーブオイル』、にんにく、パンチェッタ、玉葱の順に入れて炒める。
  2.火が通ったらトマト水煮を入れて煮詰める。
  3.『黒オリーブ塩水漬け』、1cm位に切った『アンチョビフィレ』、『MedPAXケッパー[塩漬]』を加える。
  4.コンソメ顆粒と塩胡椒で味を調える。
  5.深鍋でパスタを茹で、茹であがったパスタとソースをからめて、イタリアンパセリをのせたら出来上がり。

地中海フーズ トルコ産ケッパー塩漬け 200g の商品スペック